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日志

O(∩_∩)O【对QQ糖深深地爱意】O(∩_∩)O甜点第一弹

已有 1098 次阅读2014-6-17 19:31 |个人分类:甜食| 甜点

 

【彩虹果冻】

用料

各色QQ糖 25g 水 50-70g

做法:

1.每种颜色QQ糖25g

2.各自加50-70g水

3.微波炉加热一分钟,搅拌均匀,放进冰箱就好啦

         

4.最后,本来用刀划成小块的,后来发现碎碎的更好看,就用勺子胡乱搅碎,一层一层填在布丁瓶里~

 

 


 

 

【蓝莓布丁】

用料

蓝莓味QQ糖 2包 牛奶 200毫升

做法 :

1.准备好QQ糖和牛奶

 

2.把QQ糖放入容器隔热水融化

 

3.融化成液体放入冷水中冷却至比手温略高。(大概40度左右)

 

4.先倒入80毫升的牛奶搅匀

 

5.再加入120毫升彻底搅匀

 

6.搅拌的时候牛奶和糖浆都不能太烫(以手温为宜)

 

7.布丁液分别倒入两个容器,冷藏2小时即可食用(可加一些水果用以装饰)

 

小贴士
1、糖浆温度微微热就可以了。
2、也可以把牛奶烫成微微热。
3、不管牛奶和糖浆都不能太烫,太烫牛奶就会起奶花,和糖液分开。

【教程来自互联网~侵权私信~】

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