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标题: 番茄鸡蛋三明治 [打印本页]

作者: 伊朵浮云    时间: 2012-11-19 23:54     标题: 番茄鸡蛋三明治

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用到的食材:番茄1个、鸡蛋2个、全麦吐司4片
用到的调料:蛋黄酱适量、黑胡椒粉少许、黄油一小块

做法:
1,平底煎锅内放一小块黄油,小火融化后放入全麦吐司两面擦上黄油,小火稍微煎一下取出。
2,鸡蛋放入冷水中开火煮15分钟捞出冲凉水,剥去蛋壳,用切蛋器切成片备用。
3,番茄立起来纵向切成大薄片。
4,在熟食菜板上放一片吐司,铺一层番茄片,再铺一层鸡蛋片,撒少许黑胡椒粉。
5,一勺蛋黄酱倒入裱花袋,剪一个小口,按自己喜欢的方式把蛋黄酱挤到吐司上,也可以先涂抹在吐司上,盖上另一片吐司,即成。


作者: 虞夏    时间: 2012-11-20 21:14

看起来特别特别的可口
揍是早晨没时间做




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