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标题: 【迎新纳食】透明爱蔓越莓玛芬 [打印本页]

作者: 透明的路过 时间: 2013-2-1 21:13 标题: 【迎新纳食】透明爱蔓越莓玛芬

玛芬，又称为松饼和小松糕，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙膨松剂，产生松软的口感。“Moufflet”，在法语中用来形容蛋糕的“柔软”感觉，由于是快速蛋糕，口感上自然比不上我们普通意义上的蛋糕那么松软，但也是一款不错的蛋糕，不需要打发黄油，也不需要打发蛋白，操作相对简单，是烘焙新手入门的首选，30分钟就能做出的松软蛋糕。准备工作10分钟＋烤制时间20分钟＝30分钟，非常轻松简单都可做出来的蛋糕，
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最近在迷美剧《绝望的主妇》，从第一季，看到了第五季。喜欢剧中的4个女主人公，尤其是其中最完美的主妇：BREE，她拥有一手精湛的厨艺，对生活品质的追求，近乎完美。

在这部剧中经常会看到这些镜头：拜访新邻居时，和朋友相聚时，她总会优雅的从烤箱里端出一盘，迷人的点心，用漂亮的蓝子装着，送给别人表达心意。

每次看到这里我总是很羡慕，希望有一天，我也能像BREE一样，拥有更精湛的厨艺。在明媚的午后，能听到厨房烤箱里“叮”的一声响，提醒我，一炉漂亮又美味的小点心烤好了，然后，将这些迷人的小点心，送给我的亲朋好友共分享。

作者: 冰封时间 时间: 2013-2-1 21:22

看起来好可口，我饿了，明天想吃这个当早饭啦

作者: 馒头·包子 时间: 2013-2-1 23:35

嗷嗷~~~好想啃上一口呐~~

作者: 哟里个哟 时间: 2013-2-2 00:36

额,看起来那个器具好专业,感觉是(贵族式的?)非平民啊.....至少在中国

作者: 青焰流火 时间: 2013-2-2 02:21

看上去很好吃啊，我还挺喜欢蔓越莓味道的东西的

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