书香门第
标题:
【1732字】一教就会的超级简单新手套餐！老爷，花花喊你回家吃饭！
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作者:
夫人凹琐
时间:
2013-2-5 23:53
标题:
【1732字】一教就会的超级简单新手套餐！老爷，花花喊你回家吃饭！
本帖最后由 尹夏晴岚 于 2013-2-6 01:39 编辑
超级简单新手套餐：
茶香小排【甜】+什锦炒饭【有胡萝卜哦~】
最重要的是，这是一款专为不会做饭的淫准备的一学就会的简单菜肴，晚饭午饭皆宜！
皮埃尔斯：俺介绍的尊的比较仔细~也就是比较废话，大家耐心看啊~
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【预备】
买回来的排骨要用水浸泡，去掉血水，如下~
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多泡几次直到出来的水不是红色的就OK了
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【材料】
排骨，蜂蜜，茶水，食盐 ，如图~
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咳咳，这里的排骨估计还不够一个人吃的，因为俺是偷得俺老爹用来熬汤的排骨
于是只有一小碗儿~两个人份的就买两根排骨差不多，折合RMB23块钱左右~
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【第一步】
腌制排骨，将蜂蜜倒入碗里，用手指蹂躏排骨，捏来捏去~这样这样~
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不要放过多的蜂蜜，那样会很甜= = 基本上保证每一块都被蜂蜜包裹一下就OK了~
【要小心不要让骨头划破手指，那个排骨边儿很硬很锋利的~
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【第二步】
排骨腌制
25-30分钟
，茶水备好~【如果家里有用过的茶叶更好，重新冲泡开水，废物利用！
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也就是说如果打算6点吃饭那么你至少5点就要开始腌制了~
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【第三步】
半小时后腌好了，点火烧锅~记住。
啥调料都不用放，就把排骨放进去！
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翻炒至
金黄
~如图【小心不要糊了，因为蜂蜜里有糖嘛~
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【第四步】
将茶水倒进锅里，
水量以漫过排骨为准
【这个茶水其实还可以用锅煮一下，更入味，很清香~
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【第五步】
小火慢炖
40分钟
，这个小火是神马火俺也不好说，于是有图为证！
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【第六步】
时间到了，于是锅里还有水就大火收汁，酱紫~
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这时候可以放盐了，大概一勺？就是家里用的调味品盒子里带的勺子= =
要是太甜了可以稍微多放一点盐，方正自己用舌头尝尝就知道了╮(╯▽╰)╭
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【第七步】
放茶叶起锅~【就是之前用掉的茶水里剩下的茶叶，哦呵呵~
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最后装盘
：
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汗，糖有点多，这也侧面说明了俺买的蜂蜜是假货=皿=！
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蜂蜜：
护肤美容，
抗菌消炎、促进组织再生，
促进消化，
提高免疫力，
改善睡眠
茶叶：
安神明目，清热消暑解毒，消食减肥，
利水通便，坚齿疗饥，延年益寿
茶水熬煮的排骨不油腻，味甘甜，几乎没有添加调料的排骨出来的是本身的香味
这道菜简单易学，营养价值颇高，是居家必备之良菜！打广告了啊喂！
于是本来是给老爷做的晚饭，结果太香了忍不住先吃了=V=
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第二道菜！还记得上一道慢炖了40分钟不？
这个时候就是做炒饭的太母啦~
【材料】
剩干饭【或者自己先煮饭然后再筛成干饭，这样是比较麻烦的~
蘑菇，胡萝卜，洋葱，莲花白【或者其他种类的蔬菜，随你喜欢都行~
葱，食盐，鸡精
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艾玛，不行，这胡萝卜太猥琐了，再来一张！
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【第一步】
洗菜= =要泡进水里多闷闷，现在农药凶猛啊~
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【第二步】
全部切丁！首先附图一张：胡萝卜的行刑日！【好WS，咩哈哈~
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莲花白太白了，她本来应该是浅绿色的，哼唧！
左边的白色是洋葱，注意在水里闷下然后拿出来快速切掉再扔水里！不然眼睛尊的受不鸟啊！
多说一句，其实就是包菜，俺们叫的莲花白= =多好听！
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【第三步】
过水焯下，其实用油也可以炒熟，不过那个油腻很容易拉肚子= =
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就是加水煮开然后再放进去搅搅用筛子滤干水备用！
【麻烦吗？其实不麻烦的，做饭也是一种乐趣~
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【第四步】
锅里添油加热，这个分量要自己拿捏了，炒菜的铲子两铲半至三铲吧~
神马时候下菜捏？就是见锅里的油冒烟儿了还不少的时候放下去= =~
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翻炒两下，让油都附上去了，炒热了再倒米饭打散，毕竟菜之前已经焯过了~
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然后就炒炒炒，注意不要一直不停翻来翻去，这样水分不容易蒸发
至少得有个5,6分钟的，期间放盐和鸡精，这个自己看着办，多了少了用筷子尝尝就知道了~
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【第五步】
装盘！撒上葱花~【其实是俺刚才起锅的时候忘记放葱花了= =
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这个形状挺好玩的，就是把放压进圆形碗里然后倒扣在盘子里~HOHO
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先吃两口，配上萝卜汤~~~~
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下面是俺之前做的炒饭，配料有：青豆，蘑菇，红椒，洋葱，培根火腿~
上面撒了些黄瓜丁~卖相好像还不错=W=【就是黄瓜丁太大了=皿=
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那什么，你问排骨啊？刚才不是已经吃完了嘛╮(╯▽╰)╭于是这里就剩饭了~
如果你是一个人，不会炒菜也懒得炒菜，那么营养丰富百搭的什锦炒饭是最佳的选择！
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最后，咳咳，总结一下~
今天是俺找到另一半的好日子，做个小饭庆祝一下！虽然最后都被俺吃了= =
老爷，这些饭菜虽然很简单，但都是俺的心意~俺不在你身边，你要学会照顾好自己！
人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌，不说废话了，开饭！【俺会说这是在秀恩爱咩~
作者:
老爷凸猥
时间:
2013-2-5 23:57
瓦先来看媳妇的文章 ，占个沙发，现细细体会满满的耐
作者:
老爷凸猥
时间:
2013-2-5 23:59
哦，媳妇，小手看上去很滑嫩呀，虎摸一把
排骨看上去真有食欲，一下把我弄饿了
话说，老爷不用学作饭，媳妇会就行了
支持媳妇稳占厨房第一把交椅
作者:
风璃缘起
时间:
2013-2-6 00:01
噗，茶香排骨……口水，对这个很感兴趣啊！
花花写的好详细哦~
狼爷有福了~
作者:
暗公子
时间:
2013-2-6 00:05
阿爹你终于有媳妇，我终于有娘了……TUT
阿娘好贤惠，求蹭~~~~
看着就想吃了
作者:
青焰流火
时间:
2013-2-6 01:09
咳咳～你们这是赤裸裸滴秀恩爱啊
花花写的很详细啊，像我这种又懒又不会做菜的人都可以学习
作者:
伊朵浮云
时间:
2013-2-6 01:18
咳咳，深夜看的人桑不起啊- -
好饿。。。
花花真的好贤惠啊~
作者:
夜未眠。
时间:
2013-2-6 03:32
花花乃真是贤惠哪！！狼爷有福哪！！
偶这个媒人好有成就感滴哪～～
花花乃真是好手段，偶还以为乃要长期抗战才可以抱得狼爷归呢～～
乃教下小姨子咋快速攻下对方吧。。。
她滴小桌子还在攻坚战中～～
咳咳，偶也很好奇捏～～
乃们俩先甜蜜滴恋爱吧，结了婚一定要通知咋哦，再封个大红包给咋～～
恭喜恭喜哪，乃们俩那个甜蜜滴哟～～
作者:
Catastro前夜
时间:
2013-2-6 12:26
看着很复杂＆突然就饿了什么的。。。= =+
作者:
541920
时间:
2013-2-12 16:31
0.0 其实这两个坐起来都挺简单的~~平时也喜欢在家做菜~~ 下回做一次~~
我推荐一个苹果派，很简单，五分钟搞定。材料，两个鸡蛋，牛奶，蜂蜜，看个人口味。 苹果一个。
把鸡蛋放进去铺平，然后看到鸡蛋稍微鼓起来的时候放牛奶和进去，尽量整个蛋是完整的圆形做底，然后切好苹果， 淋上蜂蜜，就放在鸡蛋上，最后放进锅里再稍微让蜂蜜进入到鸡蛋里面就可以出锅了。很简单的一到健康营养的早餐~~
作者:
夫人凹琐
时间:
2013-2-12 21:33
541920 发表于 2013-2-12 16:31
0.0 其实这两个坐起来都挺简单的~~平时也喜欢在家做菜~~ 下回做一次~~
我推荐一个苹果派，很简单，五分钟搞 ...
很想做着试试看，不过俺不能吃多鸡蛋【胆结石神马的你懂得~
诶~
作者:
a117148446
时间:
2013-4-11 11:40
哇塞 看起来真的是好有食欲啊~
作者:
人生如寄何为忧
时间:
2013-4-12 08:57
看的，我都觉得好饿了啊= - =
欢迎大家发这张帖子啊，噗
作者:
花影蝶
时间:
2013-4-12 14:23
看着还不错，有时间可以试着弄下，我也喜欢吃炒饭，呵呵
作者:
Cukier
时间:
2013-4-19 05:23
话说~~~收藏了。。。【我不会告诉你，我是看了标题就进来了
咳咳，我也会做饭了拉~~家常菜神马的，都会一点啦~
只是我虽然喜欢做饭，但是因为太懒了，所以不是很常做饭。【胡口！这不是真的喜欢！
作者:
吾~
时间:
2013-5-20 13:02
看着就饿了啊，有时间也做一做。
作者:
瑶阁洪荒
时间:
2013-5-23 23:09
本帖最后由 弃。望 于 2013-5-25 16:18 编辑
恩，听上去很简单*^O^*也去试试
蜂蜜都裹不匀→_→
作者:
悠￡倩
时间:
2013-5-26 17:12
那根胡萝卜我刚开始以为是香肠……
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