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标题: 冬季养生：男性不妨多吃六款美味食谱 [打印本页]

作者: 猫猫黄小花 时间: 2013-12-4 19:40 标题: 冬季养生：男性不妨多吃六款美味食谱

冬季来临，众多女性都准备好了养生的食谱，同样在生活中及工作中倍感压力的男性也应该注意滋补

山药枸杞子汤

原料：鲜山药200克，干莲子肉20粒，枸杞子20克，银耳6朵，冰糖少量。
　　做法：鲜山药去皮，切段，与其余配料共同放入无油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢炖2小时，汤液黏稠即起锅。
　　这道甜品以山药、莲子益气健脾，以枸杞子、银耳滋阴补肾，针对阴阳两虚的症状尤为适合。

海蛤墨鱼汤

原料海蛤30克，墨鱼6条，熟地10克，党参2只，生姜20克。
　　做法将海蛤、墨鱼洗净，墨鱼切段，生姜拍一拍，与其余的配料一同放入无油的瓦罐中，加清水浸没原料，小火慢炖2小时，起锅时加入3克食盐。切忌加盐过多，因为过咸会伤肾。
　　这道汤羹以海蛤、墨鱼等咸寒之物补益肾阴，配合生姜除寒，党参益气生津。

木瓜海带乌鸡汤

原料：木瓜半个，海带50克，乌鸡半只，党参2只。
　　做法：木瓜除子去皮，海带洗净切块，乌鸡剁成小块，放入锅中加水文火慢炖，2小时后出锅，加食盐4克。
　　这道汤以木瓜、海带理气散结，以乌鸡滋补肝肾，党参补气以助木瓜理气之功。

西洋参瘦肉汤

组成：西洋参24克，瘦猪肉500克。
　　制法：将西洋参洗净，用温水泡软，切片；再将瘦猪肉洗净，与西洋参片一齐放入锅内，加入泡过西洋参的水及适量的清水，武火煮沸后文火煲2小时，调味，饮汤食肉。
　　功效：补气健脾，强身开胃。
　　主治：气虚不任温躁，本方补而不躁，清补益气。对热病后期，正气不足之神疲乏力，饮食减少尤其适食；或小儿脾虚之不思饮食，形疲虚汗；或产后气虚津亏之虚劳烦渴，胃纳欠佳。

参芪乳鸽汤

成：党参60克，黄芪30克，乳鸽2只。
　　制法：乳鸽剖净，去内脏，抹干水分，切块；党参、黄芪洗净，与鸽肉一齐放入锅肉，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味，饮汤吃肉。
　　功效：补气健脾。
　　主治：病后体弱，或久病体衰，脾胃虚弱，症见倦怠乏力，面黄食少，神疲形瘦；或产后欠补，气血不足；或消渴饮水不知足。

人参炖鸡

组成：鸡肉100克，红参10克（如边条参用12克；吉林参用8克；高丽参用6克）。
　　制法：鸡去毛剖净，取鸡腿肉或鸡胸肉，去皮、骨；人参切片与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。
　　功效：大补元气，固脱摄血。
　　主治：元气大亏，身体虚嬴；或心气虚弱，症见动则心悸，汗出，气喘；或出血不止，血脱及气。
　　现代用于出血性休克、心力衰竭；亦可作一般体虚调补之汤品。

作者: zfdreamzf 时间: 2014-4-15 01:09

终于有一个适合男性的了

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