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标题: 糖楼甜品创意婚礼甜品打造幸福甜腻的婚礼 [打印本页]

作者: mdtld 时间: 2014-1-3 16:30 标题: 糖楼甜品创意婚礼甜品打造幸福甜腻的婚礼

本帖最后由懒蓝蓝于 2014-1-3 23:49 编辑

婚礼甜品是婚礼上一道重要的风景线，除婚礼蛋糕之外，充满爱意的糖楼甜品象征着爱情的甜蜜，这是来自甜点师傅精心的打造。诱人的色彩、可爱的形状，也许你都不忍心把它吃掉吧?婚礼甜品，能给的不只是惊喜哦!
在目前的婚礼中，具有创意的婚礼甜品也越来越多的出现在新人们的婚礼上既可以在婚礼现场食用，也可以作为结婚回礼送给宾客。下面小编就和大家分享一下具有创意的婚礼甜品，将甜蜜和大家一起分享。

法式甜品——欧培拉
欧培拉，这款有着数百年历史的蛋糕可是法国知名甜点。传统的欧培拉共有六层，包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕和牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅，充满咖啡与巧克力的香味，入口即化。

关于为何取名为欧培拉，也有两种说法，一是说甜点原是法国一家点心咖啡店所研发出的人气甜点。因为超受欢迎、店址又位于歌剧院旁，所以干脆将甜点取名为欧培拉 (Opera) 。另一种说法则是，欧培拉蛋糕最先创制于1890年开业的甜点店Dalloyau，由于形状正正方方，表面还淋着一层薄薄的巧克力，看起来很像歌剧院内的舞台，饼面上点缀的金箔片，则代表着歌剧院加尼叶(原巴黎著名歌剧院的名字)，它才因此而得名。

意式甜品——提拉米苏
提拉米苏是意大利经典蛋糕，]最上面是薄薄的一层可可粉，下面是浓浓的奶油制品，而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕斯。既有巧克力的馥郁又有奶油的醇香，放在嘴中，带给舌尖的无疑是极致享受。

关于提拉米苏的起源，还有这样一个温暖的故事，战争时期，一个意大利士兵的妻子打算给即将出征的丈夫准备干粮，但由于家里很贫穷，因此她就把所有能吃的饼干和面包都做进了一个糕点里，那个糕点就是提拉米苏。因此提拉米苏在意大利语里有“带我走”的意思，象征食用者吃下的不只是美味，还有爱和幸福。

作者: zfdreamzf 时间: 2014-4-15 01:00

可惜没那么喜欢吃甜的

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