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标题: 【409字】【异闻组】【劳动最光荣】失败的瓜子仁脆饼 [打印本页]

作者: 淡舞落羽。 时间: 2014-5-14 16:05 标题: 【409字】【异闻组】【劳动最光荣】失败的瓜子仁脆饼

下午茶的时候到了，大家的肚子有没有开始饿了呢？
记得初中的时候，看到电视上有一个美食节目，做的是一个小点心，叫什么瓜子仁脆饼的吧！（我有点记不清了）原料和做法都挺简单的，主要的还是你要有个烤箱或微波炉。两个蛋和适量的面粉，适量的糖还有瓜子仁，然后搅拌弄糊状，倒在盘子（专门要来微波或是烤箱用的那种哦）上，放进微烤箱，时间到就有香喷喷的脆饼吃了。
那个时候的我看这个做法很简单，家里也又微波炉。第二天我叫买了一堆的东西回来弄，我没有买到瓜子仁，只要买了原味的瓜子，自己一个个剥开，那时的我真是有心情啊！瓜子仁的事情解决了，我按照步骤依次弄面糊加入瓜子仁。最后我倒在盘子上，放进微波炉烤，在等待的时间里，我非常期待烤好之后出来就是香喷喷的脆饼了。可是现实总是相反的，等我烤出来了，拿出来的时候发现不是电视上金**的样子，自己拿离开咬了一口，也发现一点也不脆，反而有点软。这是我第一次弄，也是我最后一次弄这个。
为什么会和电视上的不一样呢？我百思不得其解，可是最后也没有得到答案，就这样不了了之了，又是一次失败的作品。

作者: Elog67 时间: 2014-5-14 16:09

感觉上楼主所说的脆饼，应该不适合用微波炉来制作，烤箱才能做出脆脆的口感吧。。。

作者: 凉皮真好吃 时间: 2014-5-14 18:13

这种饼感觉还不错吃诶，可是做起来的话可能就不一定能一下子控制好那个度了

作者: 淡舞落羽。 时间: 2014-5-15 15:05

Elog67 发表于 2014-5-14 16:09
感觉上楼主所说的脆饼，应该不适合用微波炉来制作，烤箱才能做出脆脆的口感吧。。。

或许是这样吧，以后自己买个烤箱来再弄吧

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