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标题: 韩式煎烧豆腐 [打印本页]

作者: 暗行者四十四 时间: 2015-3-24 07:20 标题: 韩式煎烧豆腐

主料
豆腐 (1块)
调料
白芝麻 (适量) 葱末 (2大勺) 蒜末 (1大勺) 生抽 (4大勺) 辣椒粉 (1茶勺) 香油 (1茶勺) 糖 (1/2茶勺) 清水 (1大勺)
厨具
平底锅

1将豆腐切成1CM厚的大片，放入油锅中煎制。
2煎至外表金黄，盛出备用。
3所有调料放入一碗中备用。
4将所有调料倒入炒锅中。
5再放入煎好的豆腐煮一会，待汤汁快收干时，撒入白芝麻即可。
6装盘上桌喽。

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