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标题: 美味的辣白菜火锅 [打印本页]

作者: 暗行者四十四 时间: 2015-3-29 19:47 标题: 美味的辣白菜火锅

主料
鲜蘑菇 (一小把) 豆腐 (一小块) 五花肉片 (100G) 新鲜白菜 (2大片) 粉丝 (一小份) 辣白菜大约 (50G) 骨头汤 (400ML) 韩国辣酱 (一大勺) 芝麻酱 (一大勺) 盐 (适量)
调料
无
厨具
砂锅
1小蘑菇洗净控干水份
2豆腐切小块.
3五花肉切成极薄的片.这样一来容易煮熟烂.
4白菜洗净切宽大约2CM.
5粉丝提前用水泡开备用.
6辣白菜准备自己喜欢的口味.每个牌子不同,味道多少也有些不同.自家做的辣白菜更好啦!
7骨头汤滤掉渣.加一勺韩国辣酱,一勺芝麻酱搅拌均匀.
8将汤到在摆好材料的火锅里,开小火慢慢煮.
9吃之前用盐适当调味.

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