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标题: 铁扒豆腐 [打印本页]

作者: 暗行者四十四    时间: 2015-3-30 06:51     标题: 铁扒豆腐


豆腐营养丰富,有补钙、健脾开胃、益智补脑的作用,特别适合老人与小孩食用!

主料
豆腐 (适量)
调料
食用油 (适量) 葱 (适量) 番茄酱 (适量) 白糖 (适量) 盐 (适量) 白醋 (适量) 水 (适量)
厨具
炒锅、平底锅

   1主要材料
   2将豆腐切成长条状
   3放锅里油煎到两面金黄
   4将豆腐装起,在余油里加入几勺番茄酱、适量盐、白糖、白醋和少许水烧开
   5将煎好的豆腐倒入
   6煨焖几分钟加葱花即可出锅!
   7实惠又营养的美味不容错过

小窍门:
豆腐不宜选用嫩豆腐





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