天气热了，很多女生对于凉凉的甜品开始想念了，但很多甜品吃了容易长胖，而且非常的不健康，其实自制甜品既可以满足口腹之欲还可以起到养生功效。今天小编为大家推荐一款非常受到女性欢迎的双花西米露甜品，美味又健康，而且功效和作用还不少。
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双花西米露的做法：
玫瑰花、茉莉花各20克制西米50克（这偶在家乐福买的）
作方法：
1、将玫瑰花、茉莉花各20克，用开水泡开；
2、西米50克，放入锅里用开水煮5-6分钟，煮到西米半透明即可；
3、将西米滤出，备用。
4、把开双花的水倒入锅中煮沸，将滤出的西米倒入花水中煮开；
5、根据自己的口味加入适量白砂糖，放入几朵泡开的双花即可
1. 烧一锅水，煮沸 2. 将适量的西米倒入沸水中（注意，不要用水淘洗，一淘就糊） 3. 关成中小火，慢慢煮，期间可隔个5min就用勺搅几下以防粘锅；大概15min后放入冰糖继续熬20分钟后，可看到西米已全部转为透明，就可以关火了 5. 将西米盛入碗中后，倒入一罐冰牛奶（我用的是旺仔牛奶），搅拌几下，放在边上待凉，等不热了就可以放入冰箱冷藏了 6. 准备任意想吃的水果切块，装入西米露中就OK了^ 想放多少水果就放多少水果哦。
双花西米露的功效：
西米（西谷米）：
西米性温、味甘；有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。适用人群：一 般人群均可食用．1.适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用；适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用；2.患有糖尿病者忌食
玫瑰花： 性味：甘、微苦，气香性温。成分：含有少量挥发油和**结晶性煎、揉质、没食子酸、色素等。玫瑰油中主要成分为醇类化合物。功用：利气、行血，治风痹，散疲止痛。玫瑰花及全株都有收敛性，可用于妇女月经过多，赤白带下以及肠炎、下痢、肠红半截出血等。理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛，新久风痹，吐血咯血，月经不调，赤白带下，痢疾、乳痈，肿毒。《食物本草》谓其“主利肺脾、益肝胆，食之芳香甘美，令人神爽。”长期服用，美容效果甚佳，能有效地清除自由基，消除色素沉着，令人唤发青春活力。
茉莉花 功用：理气和中，开郁辟秽。主治下痢腹痛，目赤肿痛，疮疡肿毒等病症
以上是双花西米露的做法与功效，是非常好的夏季甜品，健康养生又美容，帮助女性美味清凉度夏。
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