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标题: 12款食谱巧治各型咳嗽 [打印本页]

作者: 宇宙无敌高冷城。    时间: 2015-11-7 00:35     标题: 12款食谱巧治各型咳嗽

1、蜂蜜生姜萝卜饮:适合风寒感冒引起的咳嗽
生姜发汗解表、温肺止咳,不但能把多余的热量带走,同时还能带出体内的病菌、寒气。白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙,具有较强的消炎、止咳作用。具体做法是,选用新鲜白萝卜1斤、生姜30克、蜂蜜30克。萝卜和生姜去皮后切碎块,一同放入榨汁机打碎,加入蜂蜜后即可饮用。这款饮品还适用于肺热咳嗽引起的咽喉干痛、声音嘶哑等问题。
2、罗汉雪梨饮:适用于风热咳嗽和急慢性咽炎引起的咳嗽
罗汉果性味甘凉,具有止咳定喘、清凉解暑的功效,与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起,养阴清热止咳的作用更强。将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中,加入净水,大火烧开,改微火,煮20—30分钟,将水沥干,即可饮用。
3、蒸梨:适用于有痰不易咳出的咳嗽
梨有生津润燥、清热化痰等功效。将梨洗净去核,用锅蒸熟,每日食用一个。要想效果更好,可以放上少许止咳化痰的川贝母和陈皮,蒸前将其放入梨心。
4、银耳百合饮:适于无痰干咳的咳嗽
银耳养胃生津;百合止咳祛痰。两者搭配食用,止咳效果更好。方法是,取银耳10克,清水泡发12小时,放入碗中,加冰糖20克、百合10克,放入蒸锅,隔水炖1小时,拌入蜂蜜,每日早晨起来空腹食用。
5、梨羹:适用于燥热引起的咳嗽
生梨1个,川贝母3克,冰糖适量。将生梨洗净,切碎,加川贝母、冰糖炖水,饮服,每日两次。有清热宣肺、润肺止咳的作用。
6、桑菊茶:适用于风热引起的咳嗽
桑叶、菊花各10克,白砂糖适量。将桑叶、菊花置保温杯中,用沸水适量冲泡,加盖焖15分钟,再加入白砂糖适量,代茶频频饮用,每日1剂。有疏风散热、宣肺止咳的作用。
7、二陈汤粥适用于痰湿引起的咳嗽
茯苓、半夏各9克,陈皮6克,粳米50克。先将前三味药煎取药汁,去渣,然后加入洗净的粳米煮粥。此为1日量,分早、晚两次空腹食。有健脾燥湿、化痰止咳的作用。
8、银耳百合汤:适用于肺阴虚引起的咳嗽
银耳、百合、沙参各10克,冰糖20克。将银耳用凉开水浸泡至涨大变软后,放入沙锅中,与百合、沙参、冰糖一起加水以文火炖煮1小时即可。有养阴清热、润肺止咳的作用。
9、百合参耳汤:适用于肺胃气阴不足引起的咳嗽
取百合15克,银耳12克,太子参15克,冰糖适量。先将银耳用清水泡发,去杂质洗净,与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至银耳熟烂,加冰糖调味,分2次温服,日服1剂。
10、蜂蜜鸡蛋汤:适用于肺燥引起的咳嗽
取蜂蜜35克,鸡蛋1个。先将蜂蜜加水300亳升煮开,打入鸡蛋,煮至微沸,顿服,早晚空腹服用。
11、胡萝卜红枣汤:肺气上逆引起的咳嗽
取胡萝卜120克,红枣40克。先将红枣洗净,浸泡2小时,胡萝卜洗净,与红枣一并放入砂锅内,加入清水,煮约1小时左右,以红枣熟烂为度,日服1剂,分早晚2次服用。
12、沙参百合鸭汤:适用于肺热阴虚引起的咳嗽
取北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克。将北沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加入适量。先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂,饮汤吃鸭肉。




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