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标题: 吃主食也吃不胖的方法分享——让你吃出好身体吃出好身材 [打印本页]

作者: e512 时间: 2010-3-13 22:51 标题: 吃主食也吃不胖的方法分享——让你吃出好身体吃出好身材

本帖最后由攻丄菊局长于 2012-11-5 12:08 编辑

吃主食也吃不胖的方法分享——让你吃出好身体吃出好身材
主食, 身材
我们应该掌握如何科学、健康地进行主食搭配。哪些碳水化合物应该多吃，哪些碳水化合物应该适量。掌握好这些原则，不仅我们不会胖，还会健康无比，精力十足。

1.粗粮与精粮的对抗　　古时候，人们食用的主食大多是粗粮。伴随着食品加工工业的发达，原始的谷类已经面目全非。大都被“抽筋扒皮”加工成精制面粉，用来制作更易入口的馒头、面包、蛋糕。即便是我们常说的粗粮，也经过了现代加工或淀粉变性技术，变得更加细腻、好吃。
　　这些精加工后的食品易于被人体吸收，也就导致人类血糖控制方面的新问题。为了对抗人体成为易吸收的热量存储器，我们在饮食中应该更多地选择粗纤维成分更高的粗粮，比如豆类、燕麦、糙米等。

2.每天吃多少主食才算够　　那么每天吃多少主食才能保证充足碳水化合物的供给，满足人们的日常生活需要呢？一般的成年女性每天摄入主食250克左右就可以了，男性可以增加到400克。碳水化合物的来源非常丰富，包括大米、面、土豆、番薯、豆类等。在这些碳水化合物中，首先优选健康并且低脂的优质碳水化合物。 本帖最后由紫雾霞衣于 2011-6-18 14:56 编辑

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