书香门第
标题:
【你好夏天】水果的盛宴(二)
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作者:
沈舒墨
时间:
2016-7-29 00:12
标题:
【你好夏天】水果的盛宴(二)
本帖最后由 沈舒墨 于 2016-7-29 00:13 编辑
说起来,我们这里的水果还真的是很多啊。之前说的黄皮居然好多人不知道,o(╯□╰)o
查了一下,好像是说潮汕平原依山面海北部高山屏障,山脉延伸形成了数百万亩的丘陵地带,宜于种果。
气候又属南亚热带季风气候,日照充足,雨量充沛,有利于果树发芽、开花、结果。
加上华侨众多等等原因,我们这里国外水果也很多。
说起来,什么潮州柑、香蕉、樟林林檎、乌叶荔枝、青山龙眼、大红柿、乌酥杨梅、谷饶乌榄、
三棱橄榄、狮头油甘、澳榴、包冬梨、东湖西瓜、竹蔗、草莓等等~~~~数不清啊~~~~
杨梅:不止是果园,农村随处可种植,端午前后,走入杨梅园,空气里到处飘着酸酸甜甜的气息,
成片的杨梅林,绿意葱茏,硕大嫣红的果子点缀其中。
摘下来的杨梅色泽艳丽、酸甜适口、风味独特,也是我最爱的水果之一,同样,不能吃多……
一方面是含糖量高,还有一个原因就是容易上火。说起来,还有个没有科学依据的说法。
小时候我不小心吞下杨梅核,外婆说,你完了,过几天头顶就要长小树了……QAQ
吓得我够呛,惴惴不安了好几天,时不时就去照镜子看头顶,后来玩心上来了就忘记了……囧
后来有一次吃杨梅,我又想狠狠吃又怕上火,同学很神秘地告诉我,没事,吞几个核下去能降火。
本来,我是不信,并且拒绝的!
但是看她一颗接一颗塞进嘴里,我觉得吧,不管信不信,先吃了再说……
然后?没有然后。大夏天的咽喉发炎喝中药并不是一件值得时时回忆的事情╮(╯_╰)╭
芒果:成熟的芒果果皮色泽淡黄或紫红色,切开后可以看到浑圆饱满的果肉,一般用井字切法然后反转果皮~
味道甘甜,口感软糯,试过吃熟透的芒果,咬一口,感觉一股浓浓的果香在口腔中爆炸。
不过,有时候不会挑芒果啊,可能会买到酸芒,那就介绍一个我们这边的常见吃法——甘草酸芒。
这种吃法倒是专门挑选青青的没有熟的芒果,切成小条最佳,然后浇上甘草汁,放置一小段时间。
吃的时候会发现,还没有熟的酸芒口感清脆,而甘草汁的甜,啧冲淡了芒果的酸劲,
嚼齿动腮之时,甘草淡去,可是酸芒仿佛被甘草同化,变得没有那么酸了,反而有丝丝的甘甜回味。
不打字了,我去吃个桃子压压口水!!!!
作者:
小倒霉蛋
时间:
2016-7-29 00:35
杨梅啊,呵呵,据说,它身上有肉眼不可见的小虫虫~最好吃新鲜的。哈哈,小时候我也是,要吃把橘子之类的籽儿吃进肚子,大人就会说,哎呀要长树了~不过我想知道,杨梅核你是吃进去了?
芒果很多人都爱吃,我倒不是多喜欢,而且,芒果容易过敏~
作者:
临川羡鱼
时间:
2016-7-29 17:51
OMG!好丰盛啊!
好多听都没听过的品种!
以前广东的早茶点心让我垂涎不已,现在又多了项水果!
真是好地方啊!!
作者:
槿东隅
时间:
2016-7-29 18:41
四川人表示很馋啊…
草莓没吃几天就没了,芒果死贵,又涩,车厘子是染色樱桃……
吃的好多是外地水果…
作者:
天青斜阳
时间:
2016-7-29 19:52
杨梅很好吃的,就是很多人说杨梅容易有小虫,还洗不干净,家长不让怎么吃。
芒果的话,也只是超市有,看起来焉焉的,还死贵,不怎么买~╮(╯▽╰)╭
作者:
秋习羽
时间:
2016-7-29 21:52
哇 你们那水果好多 羡慕的!
杨梅其实我蛮喜欢吃的 但是家里泡酒比较多XD
作者:
沈舒墨
时间:
2016-7-29 23:42
天青斜阳 发表于 2016-7-29 19:52
杨梅很好吃的,就是很多人说杨梅容易有小虫,还洗不干净,家长不让怎么吃。
芒果的话,也只是超市有,看起 ...
在盐水中泡一段时间就好~~~就是开水加盐,然后晾凉,放杨梅下去泡着。还有,我们这边有个奇葩吃法……我回头发水果盛宴3的时候会提到~~~o(╯□╰)o
作者:
小然子
时间:
2016-7-31 01:29
吃杨梅前最好用盐水泡一下,过一会就会看到很多白色的小虫子蠕动着都爬出来了,想想好恶心,但是大颗的杨梅确实很好吃呀。
作者:
文凝
时间:
2016-7-31 15:58
芒果是偶不能吃的水果,过敏的人伤不起。
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