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标题: 减脂瘦身控体重，那就常吃个——肉丁炒魔芋 [打印本页]

作者: 小倒霉蛋 时间: 2017-11-4 16:38 标题: 减脂瘦身控体重，那就常吃个——肉丁炒魔芋

转载自：AMMA_艾玛的博客

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瘦身食谱是姑娘们热议的话题，
各种贪嘴，还各种要瘦。
好贪心的姑娘们。

好吃贪嘴多大点儿事儿，
低热，低脂肪，高纤维素，
那必须是魔芋。
加点儿瘦肉丁、小辣椒一炒。
好啦，吃吧，不是罪。

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原材料：魔芋、猪肉丁、西葫芦

配料：姜、蒜、青红辣椒

调味料：白糖、料酒、生抽、老抽、盐

准备：

1.魔芋洗净切菱形小块，西葫芦去皮同样切菱形小块。

2.瘦猪肉切丁（若懒，可以超市买切好的肉丁。）

3.切姜米、蒜蓉备用。

4.青红辣椒切椒圈。

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做法：

1.起油锅，油热6成时放入肉丁和姜米小火煸炒。

2.煸炒至肉丁表面微微发黄时入蒜蓉（留一部分）炒香。

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3.入魔芋和西葫芦同炒，入适量生抽、老抽、白糖、料酒炒匀。

4.西葫芦炒软时入青红椒和剩余的蒜蓉、盐炒匀即可。

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Tips:

魔芋，市面上有售的魔芋种类很多，有魔芋丝、魔芋结、魔芋片、魔芋块等，可根据个人喜好和菜式随意搭配选择。

作者: 多猫司令 时间: 2017-11-6 10:03

看上去很好吃很下饭的样子。

作者: 吉星诺诺8 时间: 2017-11-6 16:06

看着很下饭但是魔芋感觉吃多了腻

作者: 酸辣笋丁 时间: 2017-11-6 21:10

对于没有烹饪天赋的我来说看看就好

作者: chenyt2004 时间: 2017-11-7 09:02

魔芋下火鍋或是炒菜真的很好吃..可惜現在在國外都吃不到

作者: 金苗苗 时间: 2017-11-7 09:07

看到超市有卖这种魔芋盒子装的大概7块钱一盒一餐大概最少需要两盒的样子

作者: momorenren 时间: 2017-11-8 13:49

这个吃了真的不会胖吗？我感觉那个魔芋蛮吸油的样子

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