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标题: 香浓一锅——【排骨番茄浓汤】 [打印本页]

作者: 小倒霉蛋 时间: 2018-9-26 16:17 标题: 香浓一锅——【排骨番茄浓汤】

*食谱来源：新浪博客大花花西瓜瓜的博客*

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在外面吃了一道番茄鱼，第一次吃那么浓香又自然的番茄汤，不是番茄酱能带的来的感觉，暗暗种了一把草。

周末，闺蜜带着她家小朋友来家里玩，为菜单发愁的时候，就想起这道菜了。也算是试验一把吧。秘诀就是用多多的番茄～～并且先搅拌成汁~~~~~~~

材料：排骨650克、番茄 8个（大概1500克）、玉米2根（实用一根半）、盐适量

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做法：

1、准备材料，番茄用滚水烫，去皮待用，玉米分小段；

2、排骨去血水，捞起待用；

3、取5个番茄搅拌成汁；

4、锅中倒入番茄汁；

5、加入适量水，中小火煮开后，小火煮10分钟左右，再加入排骨；

6、小火40分钟左右，加入玉米段，继续小火20分钟；

7、剩下3个番茄切块加入，煮几分钟就可以调入盐起锅了。

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PS，一直好奇，在外面吃饭的时候那些浓稠的番茄弄出来的菜品里，是不是都放的番茄酱啊

作者: 夜月囍 时间: 2018-9-26 20:59

咦咦？这是楼主自己做的？还不错嘛，有做饭的天赋
肯定和好次，就上白米饭，我能次一大碗

作者: 奇奇123 时间: 2018-9-27 23:09

看上去不错哦！得空得试试。

作者: 脆皮鸭 时间: 2018-9-27 23:34

這個菜的顔色看起來很有食慾哦看到口水流一地哈哈哈下次自己做做看！！！

作者: 不爱吃苹果 时间: 2018-9-28 16:21

不错，不过再放些青菜点缀一下兴许更好看。
我就喜欢用番茄煲汤，因为我不喜欢生番茄里的味道。

作者: 非常小清新 时间: 2018-9-29 10:23

放假了回家试一试，给我家爱吃肉的侄女做一下

作者: 黑犬呵呵 时间: 2018-9-29 21:16

看着好好吃呀，试试

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