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标题: “世界最红苹果”诞生 从皮到果心都红透了 [打印本页]

作者: 小倒霉蛋    时间: 2018-10-17 16:50     标题: “世界最红苹果”诞生 从皮到果心都红透了





      [环球网综合报道]据日本NHK电视台10月14日报道,日本信州大学农学部研发出了直至果肉中心都呈红色的“世界最红苹果”。这一研究成果日前已对外公布。

  信州大学农学部的伴野洁教授从五年前开始进行“世界最红苹果”的研发工作,这一新成果在10月11日正式与公众见面。此次共研发成功了两种新品种,都是与富含红色色素——花青素的品种**得到,果肉从外到内全部呈红色。之前也有红色果肉的品种,但这次开发出的新品种花青素含量达到了每100克26.3毫克,是目前世界最高水平。这两种新品种中,较小的是适合加工做果酱的酸味品种,较大的是适合直接食用的甜味品种。

  伴野教授表示:“在苹果的颜色和口味方面还有研究的空间,我希望继续深入研究,为大家开发出更好吃的品种。”

  信州大学目前为了注册新品种,正在进行栽培方式等的研究工作。



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PS,为啥我会想到花心萝卜?感觉很像呢,而且也含有不少花青素

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作者: 啥么狐狸    时间: 2018-10-19 18:51

真搞不懂,为什么要研究这种红到心的苹果~~在我眼里苹果就是苹果,红皮白肉或者青皮白肉多好吃啊
作者: Zolavy    时间: 2018-10-19 20:10

我突然想起来了很久以前看过的一篇起点种田文。里面有种樱桃叫做奶味樱桃,有种玉米叫做水果玉米,有种西瓜叫做七色西瓜……
作者: 非常小清新    时间: 2018-10-22 13:05

我最喜欢的还是原滋原味的东西

作者: 古音达鲁    时间: 2018-10-22 18:26

总觉得现在的蔬菜水果越改越怪。过去的虽然样子不那么好看,可是吃起来好有味道。
作者: 灰泽明    时间: 2018-10-23 01:08

无法直视的苹果 就像李子或者桃子 想吃
作者: G421002    时间: 2018-10-28 14:47

这种苹果真的好吃吗?有点怀疑
作者: 天天宝贝k    时间: 2018-11-5 20:56

都不敢吃了,现在的蔬果越来越不安全
作者: dyy15055    时间: 2018-11-7 23:27

emmmm看着一点儿都不好吃




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