新的一年又开始了，先祝论坛的各位都能平安健康。
新年新开始，随着春节的临近，春茶的采摘也不远了。
盘点了最近两年，一共喝了三百多款茶叶，有贵的也有便宜的。
但是以普洱茶和岩茶居多，今年想尝试不同的茶。
把重点放在绿茶上。
绿茶的话，几乎每个南方的省份都会有出品，北到崂山，南到海南都会有当地有名的绿茶。
今年想多试试不同地域出产的绿茶，感受不同地域的不同气息。
而对于龙井茶而言，一般采摘于三月份，而对于崂山绿茶而言，则采摘于五月末。
不同的地域，有不同地气和不同的气候，所以对茶叶的影响也相当地大。
而每一款茶叶的背后都有不同的故事。
就像少人听闻的顶谷大方茶一样。
最初它出于一位大方和尚之手，他推陈出新，把原有的制茶工艺作出了巨大的改变，一举创出了前所未有的扁形茶，不但茶汤口感清爽甘香，而且茶叶的形状也是极其让人愉悦。
后人为了纪念他的创举，所以将这款茶称为顶谷大方茶。
而据后人考据，顶谷大方茶是龙井类扁形茶的始祖。
想想，能够尝一款茶，再研究这款茶背后的故事，的确能为人生增添不少的乐趣。
大家觉得呢？
| 欢迎光临 书香门第 (http://www.txtnovel.vip/) | Powered by Discuz! X2 |