书香门第
标题:
【812字】【种一棵幸福树】记录每天给孩子做的营养早餐
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作者:
九月流沙
时间:
2021-3-18 13:13
标题:
【812字】【种一棵幸福树】记录每天给孩子做的营养早餐
本帖最后由 九月流沙 于 2021-3-19 10:22 编辑
对于我儿子来说,我应该算不上一个好妈妈,脾气急躁,做事毛糙,又喜欢偷懒。
他今年十岁了,读小学四年级。
这几年来,我每天早上都搂着小女儿睡懒觉,没有起床给他做早饭。
因为爷爷奶奶早上到了六点钟就睡不着,仗着有老人可以依靠,我也就偷懒了三年多。
前段时间,奶奶突发急病住了院,爷爷在医院陪护,早饭的任务也就落在了我身上。
俗话说,有山靠山,无山自担。
没了可以早起为他做早饭的老年人,我也能六点钟起来给儿子做早饭了。
以前奶奶健康的时候,虽然想起他没吃过我做的早饭,有羞愧,有自责;
虽然觉得奶奶给他做的汤圆,芝麻糊,麦片之类的毫无营养,但还是觉得多睡一会儿更香。
这棵“树苗”可能不会每天更新,但是我尽量吧。
希望他多年以后,会仍然记得每天早上热气腾腾等着他品尝的美食。
希望他健康成长,就像一颗小树苗,稳稳扎根,渐渐长大,最终可以成长成一个顶天立地的好男儿。
我家隔壁小区16岁的男孩上周一跳楼了,29楼,毫不犹豫的,像一只鸟儿进行了一场飞翔。当场殒命!
不知他遭遇了什么,为了什么要放弃那么美好的年华。惋惜啊.....
现在想想,孩子的成长过程中,只要有命在,都是胜利。
第一天,蛋包饭
作者:
尉迟霖
时间:
2021-3-18 17:38
看上去很美味的蛋包饭啊,楼主还是儿女双全啊,好福气~
作者:
zhiaiyutou
时间:
2021-3-19 00:02
楼主做的蛋包饭看图片很有食欲。
现在的小孩压力都好大。
作者:
凌空拂水散迥音
时间:
2021-3-19 00:03
厨艺很不错,看中就很好吃的样子阿
作者:
九月流沙
时间:
2021-3-19 10:22
第二天 清水猪肉丸,白米饭,牛奶,水煮蛋
小时候最喜欢我爷爷做的牛肉丸子,只用清水和老姜吊汤,牛肉剁烂,加点酱油,加点盐,用力搅拌上劲。水开后用手掌握住一坨肉泥,再把食指和大拇指圈成圈,把肉泥挤压出来。这样做的肉丸,紧实有弹性。
吃一口下去,咬到的都是扎扎实实的牛肉。
现在想起来,纯肉的肉丸口感其实不算太好,但是很香,满口都是牛肉的醇厚香味。
如果再加一点点灵魂香菜,吃一个大丸子,喝一口汤,当时觉得简直是无上的美味。
我爷爷对于做饭,实在是不精通,他只是努力地学着曾经尝过的味道,做给我吃而已。
我公公婆婆很会做菜,他们做肉丸子,要加鸡蛋,加水淀粉,肉丸子做好后,口感可以达到入口即化的地步。
这么多年来,我也和他们学了一些做菜的技巧,现在也可以做给孩子吃了。
春天是长高的季节,就要多吃肉啊。
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