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标题: 【256字】【植树节】美食树-奥尔良鸡翅 [打印本页]

作者: jk.l 时间: 2022-3-10 14:07 标题: 【256字】【植树节】美食树-奥尔良鸡翅

自从使用了空气炸锅后，就一直在自己尝试做烤翅。
奥尔良调料有现成的可以购买，但是做成功的只有两次。
要么就是料加多了，要么就是用的部位问题，总是烤出来不太好吃。
下次要么放调料的时候小心一点，一步步按照说明来吧。
之前有偷懒直接把粉弄在肉上，没有先溶解，结果烤出来就挺失败的。
中午吃了食堂的菜，发现他们也有弄烤翅，用的也是奥尔良的腌料，看得出来用的料不多，但是味道就还挺好的，鸡肉也鲜嫩多汁的，我就在反省自己的做法，食堂肯定不会腌制特别久，看起来就像是调了腌料直接刷在鸡翅上而已，但是味道居然也不错了。
哎，打算过两天自己再试着来一次，失败是成功之母，我的厨艺之路啊~很漫长~

作者: 冰之沧澜 时间: 2023-8-6 17:03

啊奥尔良鸡翅我喜欢吃，但是家里没空气炸锅做不了

作者: 橙子990 时间: 2023-8-6 19:16

奥尔良粉包真的很方便，腌制几个小时就可以了，烤箱一烤，跟外面的差不多。

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