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标题: 【212字】【植树节】美食树-失败的麻婆豆腐 [打印本页]

作者: jk.l 时间: 2022-3-14 22:33 标题: 【212字】【植树节】美食树-失败的麻婆豆腐

第一次做这个，看有点菜谱说可以放老干妈，炒香之后加豆腐啥的，看起来很诱人，结果我家不知道是老干妈的问题还是啥，炒起来不太香，我还被油爆到。
后来只能胡乱一通乱加，做出来的豆腐说不上不能入口，但是还是不是我想象的口味。
现在就在一个很纠结的阶段，要说难吃吧，也没有难吃到必须倒掉的地步，想着珍惜粮食的话，全部吃掉又会感觉有点勉强。
我好像只可以用那种很成熟的调料来做菜，不然的话自己调味就是很微妙，很容易翻车。
怎么才能让我厨艺大增呢，真是头疼啊。
每次都有种对不起食材的感觉。

作者: 碎碎 时间: 2023-8-6 09:18

麻婆豆腐真的好吃啊，以前不能吃辣，从来没吃过，现在能吃点辣了，吃的时候惊为天人，但是不会做+1

作者: wulilac555 时间: 2023-8-10 08:21

哈哈，这种情况我一般还是选择预制或者料理包，毕竟每次就烧一点要调半天的料也真是很麻烦的

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