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标题: 【297字】【植树节】美食树-自制生巧/熔岩冰山 [打印本页]

作者: jk.l 时间: 2022-3-17 19:32 标题: 【297字】【植树节】美食树-自制生巧/熔岩冰山

看了最简单的教程，就是现成的巧克力加上淡奶油，各种比例的巧克力加入的淡奶油比例不同。我因为无所谓不追求跟好利来的冰山熔岩一模一样，只是为了消耗特别甜的那个巧克力罢了。
家里正好有黑巧克力和牛奶巧克力，牛奶巧克力特别甜，直接拆开吃一整块会觉得有点太腻了，黑巧克力虽然感觉是健康，但是总归不够甜，索性就把两个加一起，随便选了一个比例，加入淡奶油。
比较讲究的做法要隔水加热啥的，我就不来了，直接淡奶油微波炉加热，感觉够热了就加入巧克力，搅和搅和，颜色看起来已经均匀了，就倒到小的模具里，我直接找了两个蘸料碟，放入冰箱，明天看效果了哈哈哈。
这个方子可以精致一点，也可以我这样随便一点，成品不会难吃的。冻得好就是冰山，没冻住就是流心。怎么都好吃。比外面买便宜太多啦。

作者: 碎碎 时间: 2023-8-5 09:43

马一下，做甜品就没成功过，看着教程做都能做的千奇百怪

作者: jz123557 时间: 2023-8-6 07:15

看楼主形容就对这个感兴趣，一直没吃过这个小甜品，觉得卖得太贵了，看来下回可以码一下自己动手看看

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