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标题: 【442字】【植树节】美食树-火锅底料救我命 [打印本页]

作者: jk.l    时间: 2022-3-20 16:40     标题: 【442字】【植树节】美食树-火锅底料救我命

本帖最后由 花开锦绣正逢君 于 2022-3-20 22:07 编辑

中午又做了简易的火锅。已经连吃了两三天了。对我这种是不太会做饭的人来说,火锅底料真的是太好用了。
每天基本就是换不同的底料,放不同的家里蔬菜和丸子。
这次是麻辣火锅底料,加了新买的海霸王燕饺组合,没有办法买到纯燕饺的,被强行搭配了虾饺和香菇饺,虽然没有纯燕饺好吃,但是也算是味道不错。
叮咚买的现成的脆骨鱼豆腐不太好吃,但是我手滑没有看清楚,一下子买了两包,好难过啊,一包我都吃得很艰难,不知道是不是可以用油炸来解决难吃的问题呢?
蔬菜加了前几天买的生菜,还有新鲜的黄豆芽。豆芽是我一根根洗的,很不错。上次下底料的时候把底料袋子贴着锅底放了,结果袋子被烫坏了,花椒辣椒啊全都跑出来了,吃起来很不方便。这次是特地把袋子放在豆芽和菌菇类的上面,就有一层保护,不怕被烫了。
还是很好吃的一餐。
蔬菜加了前几天买的生菜,还有新鲜的黄豆芽。豆芽是我一根根洗的,很不错。上次下底料的时候把底料袋子贴着锅底放了,结果袋子被烫坏了,花椒辣椒啊全都跑出来了,吃起来很不方便。这次是特地把袋子放在豆芽和菌菇类的上面,就有一层保护,不怕被烫了。
还是很好吃的一餐。
作者: flygrape    时间: 2022-3-21 11:05

真的在家不想搞饭的时候,火锅底料是最方便的了……我也是经常就用火锅底料煮点丸子和青菜吃,还会直接在里面下点面或者粉,最近喜欢的是宽粉,就是那种宽宽的薯粉,煮出来特别q弹,好吃的
作者: 你不来,我不老    时间: 2023-8-10 13:44

火锅真的是最方便的了,就是现在天热不适合
作者: jz123557    时间: 2023-8-12 15:59

感觉火锅底料是万能的,不仅可以用来做火锅,还可以用来做一些干锅的菜色还有辣炒放一些也是不错的味道
作者: catluo    时间: 2023-8-12 21:13

我们单位食堂因为经营不善倒闭,然后大家商量着带菜,因为我们之前那些零散的各种一人食锅具都有,我就买了菜和肥牛,用火锅底料烧了一个香辣肥牛锅,不是我自夸,真的比外面那些外卖好吃多了,就是火锅油真的好难洗啊




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