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标题: 【2022/04/19出版】《这里是江南》作者：谈正衡 [打印本页]

作者: 花开锦绣正逢君 时间: 2022-4-9 16:09 标题: 【2022/04/19出版】《这里是江南》作者：谈正衡

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作者:谈正衡
出版社:现代出版社
出版时间:2022年04月

内容简介
文人美食家谈正衡的乡土风味散文，内容包括江南美食、江南人物、江南古镇、江南风情。作者醉心于江南的眼前过往，或亲历其事，或品尝美食，或述人论事。篇篇满含浓郁的江南气息和韵味！

作者说到徽州美食，既写食材的特点，又写不同口味的做法，还兼顾了时移世易的变迁，情致翩翩，文字简约而率性，读之口舌大快！其写人，有情节，有细节，风清气朗，故而人物呼之欲出。

作者简介
谈正衡，地域文化及民间文化研究者，畅销书作家。出生并讨生活于长江边，行过船，捕过鱼，业过医，教过书，做过古镇上文化班头和县委机关干部，入职都市晚报当记者及管理专副刊版面三十余年。为《文汇报》《中国国家地理杂志》《北京汉声中国风系列丛书》撰写大好江南的饮食情趣，有多文选发在《天下美食》及《读者》等杂志上。2017年出版的《味蕾的乡愁》和《节气的呢喃与喊叫》皆受到国家新闻出版广电总局表彰，入选当年“百部优秀出版物”榜单向全国推荐。

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