书香门第
标题:
【221字】【我童年喜欢的零食】嘉应子
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作者:
虹林之西
时间:
2023-6-30 14:21
标题:
【221字】【我童年喜欢的零食】嘉应子
嘉应子,有些地方叫加应子、嘉庆子,是一种用李子做成的蜜饯零食,应该很多人小时候都吃过吧:)
嘉应子的主料是李子。李子味酸,虽然能开胃和促进消化,但其实并不是特别讨小孩子喜欢,但经过调制、渗糖、串香等加工过后,便仿佛被施了魔法,变身成为甜酸可口的嘉应子,一上口便让人欲罢不能了。
因为制作嘉应子通常都会选取大颗的优质李子作为原料,所以其成品往往也是大大的个头,特别是对于小孩子来说,一颗嘉应子就已经是足够丰盛的奖励了。饭前一颗嘉应子,便会留下那种“还想再来一颗”的余味,感觉等会吃饭都能更香一点呢:)
作者:
wulilac555
时间:
2023-8-2 09:13
我天,感觉就这“嘉应子”三个字都透着满满的怀旧感,怀念,哈哈是不是暴露年龄了
作者:
任处荷塘
时间:
2023-8-2 16:58
嘉应子,原来是李子做的,长知识了,我应该吃过,只是忘记长啥样子了
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