迪拜打工指南

辑柔尔颜

（文章来源：壹读/董苏豪）

    去迪拜淘金，最近似乎成了国内草根阶级的共识。其实大家醒悟得有些晚了，迪拜人口226万，现在待在那里的中国人就有27万，占了十分之一，是中东最大的华人聚居地。越来越多的中国人来这里旅游或投资，对中国雇员的需求也就越来越多。

    怀揣梦想的学子们可以喟叹一句：“妈妈再也不用担心我过不了**了。”理论上，说得一手好普通话，说不定就能在迪拜成为人生赢家。今天就聊聊一些迪拜打工的经验。

在迪拜确实很容易找到工作，仅限于服务人员

    首先，坐飞机到迪拜，恭喜你来到了新手村。在第一步之前，先选择你的职阶。正常情况下，你可以选择职阶是战士、魔法师还是道士……咳咳，是白领、厨师、导游还是酒店服务员。是的，在迪拜的中国人，普遍的打工方向就是上述四种职业。排名分先后，要付出的代价从难到易。如果想在迪拜做高级一点的打工者，比如大商场销售之类，那么你首先得是个精英。在这里摘一则迪拜知名品牌公司招收店面销售员的通知，心怀迪拜梦的年轻人可以感受一下：

    需英语沟通能力优秀以及在迪拜外资企业工作一年以上；有迪拜酒店和迪拜商场销售工作经验者优先考虑。性格活泼，形象气质佳，具有团队合作精神。

    工资待遇则是：相当于7500元人民币（底薪迪拉姆4500）外加每月销售提成，不含住宿交通。

    虽谈不上高富帅白富美的指标，但起码不是你一下飞机就能弄到手的。若是理想再高一点，升职加薪进入世界五百强企业月入五万迪拉姆以上，辛苦程度并不下于国内大都市的白领阶层。

做一名高薪服务人员的特殊技巧，就是听英语，尤其是中东风味的英语

    “中东风味”当然并不是指浓重的羊肉串味，而是一股清辅音常常会变成浊辅音，单词的重音千回万转的味道。毕竟迪拜曾是一个吸引以印度人为主的外国商人的重要港口，印巴口味的英语早已在那里扎根。所以要做好bely bely good的英语听力准备，Are you leady？

    作为一名在迪拜的服务人员，光会讲中文是不够的，毕竟英语才是那里最流行的商业语言。遇上永远只让你接待中国客户的良心机会，当然不会太多。举个栗子，在迪拜当厨师，需要的一个本领就是‘听单”。按迪拜帆船酒店的中餐厅行政总厨林泉成的说法，当中西餐一块下单子时，会有一个西餐人员读英文单子，此时对英语的要求非常高，需要注意力非常集中。在迪拜的酒店，厨房小工的薪水是每月400到700美元，主管级是800到1200美元，厨师长1500到2000美元，行政总厨是2500到4500美元。除了小工外，其他的厨房职阶都对英语能力有着高低不同的要求。

    当然，不想当行政总厨的小工不是好小工，对不？

身为一个中国人，怎能不学会抱团呢

    在迪拜的中国人有两个最著名的聚集地，一个是木须巴扎市场，另一个就是龙城贸易城。木须巴扎是迪拜最著名的批发市场，也是迪拜最早的贸易中心。这里90%的货都是中国制造。

    龙城贸易城（龙城），它泛指两块区域，分别是龙城市场和国际城中国公寓区。前者是一个非常大的贸易集散中心，里面几乎都是中国人卖中国产品。而国际城中国公寓区里住着大量的中国人，还有大量中国餐厅和娱乐场所。这里尤其受中国白领的欢迎，虽然价格一路上涨，但依旧是迪拜最便宜的公寓之一，和几个人拼住一下，总能省不少钱的。

    贴出一张国际城的租金费表单，以供参考。（1迪拉姆（dhs）=1.67人民币）

套房单间：2200–3000 dhs/月

  工作室：3000–4000 dhs/月

    水电：100 dhs/人

    网络：50-100 dhs/人

    所以勇敢的少年少女请一起收拾收拾来迪拜打工吧，不管怎么说，这里的生活的确是要比北上广优越不少。当然前提是，你对印巴风味英语的生活环境，还有男女授受不亲的纯洁风气不是那么介意的话。