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【232字】【植树节】美食树-大蒜炒肉

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[生活随笔] 【232字】【植树节】美食树-大蒜炒肉 [复制链接]

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发表于 2022-3-5 19:11:41 |只看该作者 |倒序浏览
今天尝试了以前不吃的大蒜。那种类似葱的那种蒜。感觉自己开始做饭后,好像没有那么挑食了。可能是看到每一道菜的产出过程,觉得实在都是劳动果实,不想浪费吧。
大蒜加热后有种特别的香味,都是经典炒菜的辅菜,但是现在作为主菜吃起来也完全不错。口感上对我来说更像是芹菜,只是更加老一些。今天的肉应该多炒一会,让肥肉的油再出来一点比较好。不过总体还是好吃的,因为大部分是家里人做的关系吧……我自己调味估计没有这么好,因为很怕下盐下重了,反而都是会淡。素菜做起来好快,没有给我太多犹豫的时间,下次想尝试其他素菜,感觉也满省时间的。
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2023-8-8 10:54:23 |只看该作者
大蒜炒了之后很香,所以蒜蓉的那些都蛮好吃的(´・ω・`)
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发表于 2023-8-8 22:12:37 来自手机 |只看该作者
我做菜都喜欢下这些调味,但是就是不爱吃……
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