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小的时候就吃过藕粉,但是却不知道它叫做藕粉。那时候都是外公冲藕粉给我喝,他每次都冲一大碗,里面除了藕粉,还会加上一些青红丝、葡萄干、桂圆干之类的东西。外公每次都冲的很成功,藕粉晶莹剔透,加上料之后又香又甜,我问外公这叫什么,他就逗我说这就是外婆做饭的时候放的淀粉,是因为外公的手巧所以冲的这么好喝,别人都是不成功的。我当时半信半疑,自己偷偷去厨房找了外婆的淀粉用热水冲泡,当然不可能冲出藕粉来,那时候我好佩服外公啊,觉得外公太厉害了。后来长大了,才知道那原来叫藕粉,不过我自己冲藕粉,十次里面大概也就有三次才能成功吧。 |
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