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鲜花( 1) 鸡蛋( 0) |
说到童年喜欢的零食,大概就要暴露年龄了。
小时候没什么零花钱,过年红包上缴完从父母手指缝漏下的十块五块,偶尔捡废品到手的一块两块,就是童年的零食额度了。当然随着年龄上去,偶尔会有些不固定的零花,但是对于还是小学生的我来说,当时的一分一毛都需要格外地精打细算。
毕竟诱惑是那么的多!
放学路上是最多诱惑的时候,路边小摊上各种各样传来的香味,哪怕囊中羞涩也会不由自主地凑近上去。牛杂摊的牛杂肉食比较贵吃不起,但两毛钱的萝卜也煮得十分入味,浇上特制的酸辣酱,烫得呲牙咧嘴也一边呼呼吹着气一边享受着。
小学时候校外常有推着自行车后面放着保温箱的卖冰棍的老伯,冰棍一毛,奶批或是红豆绿豆批则是两毛,贫穷的小学生往往只舍得花上一毛钱在夏日买根冰棍,完全没有忍耐一下存成两毛钱买两毛钱的品种,明明好吃那么多。只看得到眼前,也只享受当前,长大至今的我可能回望过去,也会怀念一下当年的蠢蠢的单纯。现在的我,很少会有那么纯粹地有一分用一分的时候,也许银行的数字增多,但总觉得自己欲望越来越多也越来越穷,那时候的我也许还更富有些吧?
小卖部总会把大包零食拆开散卖,以供贫穷小学生有能力买,对于现在的小孩子来说可能无法想象,花一毛两毛买上一捧瓜子,几颗奶糖是什么情形,但不知为何,当时的瓜子总是特别好吃,奶糖也是,从未再吃过这么好吃的糖了。当年翻墙去学校后面的小店买的两毛一颗昂贵的咖啡糖,我到现在也找不到是什么牌子,但真的好好吃,甜度苦度适中,再也没有比这更好吃的咖啡糖了。
很多美食总是跟回忆挂钩起来,无法再买到的滋味留在记忆中更是悠远。
校外巷口的七毛钱一个葱油包,现在的面包店都做什么肉松包葱只是点缀上面,但好吃的葱油包应该是把葱油包在里面烤出来才咸香入味。
没出大道就在村边小巷,早上挑着小担子卖的五毛一个的小粽子,后来涨价到一块,里面是简单的绿豆猪肉,猪肉肥肥的融化在绿豆糯米中,小小一个可以拿在手里剥着,我可以一边骑自行车一边单手拿着边骑边吃,到目的地也就吃完了。在我离开家乡的时候,挑着担子的人也早消失了在时间中了。
城东超市前面小摊子的豆腐花又滑又嫩,在哪里也没找到这么好吃的豆腐花,浇的是普通的糖水没什么特别的调料,简简单单的入口即化。据说豆腐花下火,于是牙痛的时候,妈妈会特别带我们去吃上一碗,所以小时候特别盼望上火,忍着牙痛吃上一碗豆腐花,痛也是享受的。在我还是小孩子的时候,摆摊的就已经是年纪挺大的老阿姨。现在一晃几十年,偶尔回家乡走在那条路上两边没再看到豆腐花摊子,总觉得伤感。尽管现在到处都是连锁甜品店,也有专门卖豆腐花的,但流程制作出来的总觉得吃起来不够滑不够嫩,可以加很多料也无法弥补其中的不足。
人总是爱回头看,时间推着我们向前走无法停止,我们仍恋恋不舍地回望,食物的香味和唇舌间的酸甜苦辣构成了无法磨灭的记忆,让我们与没尝过那些滋味的人有了无法逾越的洪沟。
有时候会暗暗的为现在的小孩子无法尝到那时候的美味而觉得可惜,但也许,那些人也有着自己独属的关于童年和美食的记忆,是我们所无法理解的。
一代一代我们都是这样过来,可能我们的父母记忆中也有着我们无法触及到的美味吧
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