合理食疗温补调理气血，不做冷美人

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七星传雾晓

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发表于 2013-12-2 19:54:02 |只看该作者 |倒序浏览

食疗胜过药补，可适当多食羊肉、狗肉、牛肉、鹿肉等温性食品来调理气血；花生等坚果也可以帮助身体产生热量、促进血液循环。
　　1、当归生姜羊肉汤
　　材料：当归20克，生姜30克，羊肉300克
　　做法：羊肉洗净切碎；当归、生姜用清水浸软，切片，放入砂锅中，加清水旺火烧沸后去浮沫，加料酒，小火炖至羊肉熟烂，加以调味即可。
　　2、四红汤
　　材料：红小豆，红枣，花生仁(红皮)，红糖适量
　　做法：红豆清水浸泡1小时；红枣温水浸泡片刻；锅中放水，放入红豆、红枣、花生仁，大火煮开，然后放入适量红糖，转小火熬煮，煮稠即可。
　　3、花雕归参鸡汤
　　材料：土鸡1千克，花雕酒50毫升，当归2片、党参2根、红枣10颗、枸杞1小把，虾干适量
　　做法：土鸡飞水后再加入其他材料；然后大火煮开，再小火炖2小时即可。