签到天数: 839 天 [LV.10]以坛为家III - 金币
- 496366 枚
- 威望
- 4068 点
- 好评
- 13 点
- 爱心值
- 15 点
- 钻石
- 0 颗
- 贡献值
- 1377 点
- 帖子
- 12048
- 精华
- 0
鲜花( 2995) 鸡蛋( 0) |
之前快倒端午节时办公室的严姐就说到今年准备自己家包粽子,我问了严姐一些相关细节,也去超市买了三斤江米、四包粽叶和马莲。回家跟姑姑商量了下,就打算一起包粽子。
江米要提前泡三天到七天,粽叶和马莲也要提前两天泡开,不然包的时候容易断掉。然后我们开始想包粽子的馅。首先是大枣、葡萄干的粽子,还有红豆棕和鲜肉粽。肉也需要提前用调料喂好,这样才能入味。其实我和姑姑都是第一次包粽子,本着只要能煮熟,只要不漏掉的原则,也就没有追求外形的美观与否。
对了,姑姑决定包粽子之后又去买了五斤江米和粽叶马莲,还有捆线……结果,好么,江米泡了有一个洗衣盆那么多,昨晚我看着一大盆的江米心中都泪流了QAQ 尼玛这得包到什么时候啊,最关键的是我和姑姑还是俩新手……
一开始包粽子时还有些捉襟见肘,不是这里打个补丁,就是那边多捆几圈马莲。慢慢的等我和姑姑包完大枣葡萄干粽子和红豆棕,基本就熟悉上手了。然后开始包肉粽,结果肉腌多了,为了不让肉剩下我们就开始使劲儿的往里塞肉……奋斗了能有四个小时,包粽子的工程终于结束了。 满心期待煮出来的效果,觉得外面买的也就是外形能比我们包的好些吧。结果我真是图样图森破!今天早上煮了一大锅,漏了好几个QAQ 尤其是红豆棕,简直目不忍视了…… 煮的最好的就是肉粽了,一个漏的都没有,吃的满嘴都是肉,一个字 香~
|
鲜花鸡蛋彼岸花开天下 在2014-5-31 22:31 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下 黯溪娘子 在2014-5-31 20:11 送朵鲜花 并说:活动奖励 黯溪娘子 在2014-5-31 20:11 送朵鲜花 并说:活动奖励
-
总评分: 金币 + 40
查看全部评分
|