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【493字】【异闻组】【劳动最光荣】包粽子

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[生活随笔] 【493字】【异闻组】【劳动最光荣】包粽子 [复制链接]

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发表于 2014-5-31 20:02:16 |只看该作者 |倒序浏览

           之前快倒端午节时办公室的严姐就说到今年准备自己家包粽子,我问了严姐一些相关细节,也去超市买了三斤江米、四包粽叶和马莲。回家跟姑姑商量了下,就打算一起包粽子。
           江米要提前泡三天到七天,粽叶和马莲也要提前两天泡开,不然包的时候容易断掉。然后我们开始想包粽子的馅。首先是大枣、葡萄干的粽子,还有红豆棕和鲜肉粽。肉也需要提前用调料喂好,这样才能入味。其实我和姑姑都是第一次包粽子,本着只要能煮熟,只要不漏掉的原则,也就没有追求外形的美观与否。
           对了,姑姑决定包粽子之后又去买了五斤江米和粽叶马莲,还有捆线……结果,好么,江米泡了有一个洗衣盆那么多,昨晚我看着一大盆的江米心中都泪流了QAQ 尼玛这得包到什么时候啊,最关键的是我和姑姑还是俩新手……
          一开始包粽子时还有些捉襟见肘,不是这里打个补丁,就是那边多捆几圈马莲。慢慢的等我和姑姑包完大枣葡萄干粽子和红豆棕,基本就熟悉上手了。然后开始包肉粽,结果肉腌多了,为了不让肉剩下我们就开始使劲儿的往里塞肉……奋斗了能有四个小时,包粽子的工程终于结束了。           满心期待煮出来的效果,觉得外面买的也就是外形能比我们包的好些吧。结果我真是图样图森破!今天早上煮了一大锅,漏了好几个QAQ 尤其是红豆棕,简直目不忍视了…… 煮的最好的就是肉粽了,一个漏的都没有,吃的满嘴都是肉,一个字 香~
      

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彼岸花开天下  在2014-5-31 22:31  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
黯溪娘子  在2014-5-31 20:11  送朵鲜花  并说:活动奖励
黯溪娘子  在2014-5-31 20:11  送朵鲜花  并说:活动奖励
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发表于 2014-5-31 20:48:16 |只看该作者
包粽子这种事情还是很小的时候,外婆做,我在那里看。想学着包,结果粽子是散的。于是就静等吃。外婆去世后就再也没人包粽子了。

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暗行者四十四  在2014-5-31 21:10  送朵鲜花  并说:我外婆去世后我也就再也没吃过那么香的炒羊肝了……
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发表于 2014-5-31 22:34:16 |只看该作者
我也尝试过包粽子啊!可是我手上没有劲,老是要散,于是就分工合作了,我来折那个窝窝,我妈妈系绳子。
其实我奶奶在我小的时候也包粽子我们吃,现在她不在了,我们只能自己包。

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暗行者四十四  在2014-6-1 19:58  送朵鲜花  并说:我手劲儿大,总是把马莲系断……后来用捆绳包肉粽好多了
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