签到天数: 610 天 [LV.9]以坛为家II - 金币
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本帖最后由 淡舞落羽。 于 2014-5-22 15:11 编辑
我又来做菜了!嘿嘿
之前的我一直都喜欢做菜(真的只是菜哦)!有一年的暑假我在家没有事,我妈妈就叫我去买菜烧菜,我就对我妈妈说“真的假的哦,我就只会扫菜,我不会做鱼啊,肉啊,什么哦,要有心理准备哦”我妈妈连口说“是是,知道的,你爱吃什么你就买什么就是了”
太后都发话了,我一定遵旨的哦,我连续做了半个多月的素的,除了汤是排骨加什么炖的其他就没有看到荤的了。我爸爸一开始的时候没有说什么,后来实在是受不了了,和我说,叫我买条鱼,说我要是不会就放着等他们回来再做。
好吧,那天我就听他们的买了一条鱼,等我把其他的都做好了,发现时间还有很多,我就自个琢磨的怎么做鱼,我想,除了要加些料酒和姜其他应该都是太不多的吧。好,我就这样自己动手做鱼了。
我把鱼洗好,锅里倒上油。油热了,就把鱼放进去炸了,等两边都炸的差不多了,(我一定不会说出来我鱼皮都炸破了)我就到了水下去,再放盐味精酱油姜啊,什么的,股咯股咯好了,我就起锅了,再在鱼上面放葱,这样鱼就好了。
后来给爸妈品尝,他们都说还可以,猛吃吃啦!
不过这几年的我的厨艺是大有进步啊!
这个是我最近刚做的红烧鱼,就是酱油让我拿错了,颜色太深,其他都还是不错的。哈哈,我真是贤惠啊!
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