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本帖最后由 攻丄菊局长 于 2012-11-5 12:05 编辑
爱吃零食的人注意了！常吃垃圾食品会让人变暴力
垃圾食品不仅没有营养，还可能让你脾气变坏，热衷于暴力行为！
牛津大学科学家以1000名16-21岁的男女为研究对象，科学家将他们分为两组，一组长期服用维生素和营养补充剂，另一组长期食用垃圾食品，包括大包装的油炸土豆条以及高热量的工业化加工食品等，然后对他们进行为期1年的跟踪观察。
目前，研究已显示，吃垃圾食品的人更愿意用暴力行为解决问题，脾气也更坏，但具体数据还没有公布。科学家解释说，当大脑极度缺乏重要营养成分，尤其是缺乏大脑神经元的重要组成成分脂肪酸时，大脑会失去灵活性，注意力不集中，自制力受损，暴力倾向增加。而垃圾食品营养成分单一，长期食用会造成营养缺失。
此前，英国科学家曾对231名罪犯进行过试验，发现在拘禁期间，服用营养补充剂的罪犯其暴力情绪较平时大大减弱。牛津大学教授约翰斯坦说，研究表明，改进膳食可以使人情绪稳定，还能提高健康水平。 本帖最后由 紫雾霞衣 于 2011-6-18 14:56 编辑
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发表于 2010-3-13 22:36:56
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