【安利】:黑巧克力
我每天都会吃1到2小块黑巧克力,好像是可可含量在70%以上的巧克力都被称为黑巧克力。黑巧口感比其他的巧克力要苦,因为里面的乳糖成分很低,吃了不会胖,反而会瘦。好像有控制食欲的功效,嗯……这点我倒没发现,但经常吃是真的不会胖。黑巧克力还可以降血压,改善头脑,最重要的是可以舒缓压力,让心情变好。 从初中开始,我每天都坚持吃黑巧克力。之前吃的是德芙的醇黑,我不记得它的可可含量是多少了,口感不是特别苦。后来表哥去俄罗斯游玩,带给我好多俄罗斯的黑巧克力,他给我的黑巧可可含量都是60多的,严格说不完全算是黑巧。后来我就开始在网上买俄罗斯的黑巧,图上的是我之前购买的那家店里的两款截图,(因为购物信息不在我现在的TB账号里,只能截图了),我在好多店里都有买,有的好像已经下架了,我也记不清都买的那些了,因为我不认识俄文,我只能看图片了。 我记得第一次在网上买了一个68%的,两个70%多的,两个85%,一个92%。黑巧克力中可可含量越高,味道越苦。当时我本打算买100%,怕口感太苦,改成92%了。 92%的口感是,刚入嘴的时候没觉得很苦,慢慢地开始变得有点苦,但并非我想象的很苦的样子,倒是可以接受。不过,我还是比较喜欢85%的,口感正好。如果不太能吃苦味的,又想买黑巧的,可以选择72%或者75%的。 其他品牌的黑巧我也买过,口感略微不同,我目前还是比较中意俄罗斯的黑巧,胜在价格便宜,一个不到十元。各种牌子的黑巧虽然口感有些区别,总体感觉差不了多少。至于成分么,不认识俄文没查过,其他牌子的我也没查过!
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