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【238字】【植树节】美食树--大米花糖

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[生活随笔] 【238字】【植树节】美食树--大米花糖 [复制链接]

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发表于 2022-3-13 23:42:30 |只看该作者 |倒序浏览
        说起这个大米花糖,大家肯定都吃过,就是在乡村的大集的街头,或者是我们超市里卖零食的这种小柜台上都会有它的身影。我对于大棉花糖最初的记忆,就是我外公亲手给我做的。那个时候,不时会有老爷爷带着那种会爆炸的爆大米花的炉子,停留在某个街角开始爆大米花,我们听到炉子爆大米花的响声之后,就自己带着大米和糖去找他爆大米花。这种炉子爆出来的大米花酥酥脆脆很香,但是并不很甜。带回家之后,我外公就会自己熬糖浆,把大米花混进去,然后用手揉成一个个的米花球,放凉了就是又甜又脆的大米花糖。可比现在外面卖的好吃多了,只可惜,我再也吃不到了。
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发表于 2023-8-6 09:28:57 |只看该作者
大米爆出来的爆米花真的好吃,没有玉米的粗糙,放到嘴里一含就能化掉,不过小时候没拿糖浆混过,毕竟,小时候糖也不便宜
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发表于 2023-8-6 10:27:51 |只看该作者
每个小朋友都爱爆米花啊,而且大米爆的比玉米爆的好吃还不沾牙,小时候那种虽然吃不到了,但是成品零食也有大米花,味道还是很赞,就是不能多吃,糖分高太长肉,哭了。
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