早餐的第一口 应该吃什么？

yemeng

许多繁忙上班族的早餐多是在早餐店或在路上边走边吃。早餐速食店所提供的食品，为迎合大家的口味，大多具有高脂、高蛋白、高热量、高糖的特性，若常以这类食品当早餐，不仅导致营养失衡，甚至潜藏致病因子。

　　五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。

　　早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯 牛奶 、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说，即具有稳定情绪之作用。因此，在早上来一杯牛奶，或是豆浆也不错，再来煎一颗荷包蛋，都是可以吃到优质蛋白质，让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。

　　早餐如果能够补充水果，品质会更好!水果为维生素A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡，吃水果不但能养顏美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔!比方说，我们可以选择吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐 后 吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。

　　早餐是一天活力的泉源，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易让人感到昏昏欲睡，所以在选择上，烧饼油条偶而换上馒头夹蛋，地瓜粥也可以取代薯条，来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔，清粥宜配青菜少酱瓜，身体负担减少了，一天的开始更有朝气。

we1ona

哈哈 一般早上起来喝口温开水
真的像8楼说的 现在早上起来都觉得很渴啦
最近也有注意到胃的健康 一大早喝凉水太刺激 所以都喝温的
嗯  面包什么的很少吃 一般就喝绿豆粥 有时候爸爸跑步回来带了早点 就吃包子 发糕之类的
油条 很少吃 因为我爸不会买

冰凉颖心

一般都下课了在学校买面包吃。。。
早上起不来咳咳。。。

uha

哎，以后早上起来吃水果。

打醬油

我的早餐每天都是一杯奶茶,然后就没了++
有时候会吃杯面~~

qazplm898

早餐我一般喜欢吃馒头豆浆之类的，很不喜欢面包蛋糕之类的甜点。现在还会再加一瓶自制酸奶。

云梦然

随便吃占好了

cherrybrook

我的早餐都是很匆忙简单地解决的...

574059814

早餐啊，起床都要迟到了，没有时间去细心准备，杯具！