土豆沙拉的做法

伊朵浮云

材料: 土豆 青豆 甜玉米 胡萝卜 黄瓜 紫甘蓝  

调料：盐 沙拉酱各少许

做法：




1、【图1-4】把土豆洗净去皮，切成片蒸熟，再用擀面杖搅拌成土豆泥备用。取干净的锅把清水烧开，青豆、玉米粒汆熟，胡萝卜切成丁也汆一下捞起备用。
2、【图5-7】把青豆、玉米粒、胡萝卜捞起后用凉水淋至冷却，再把黄瓜切成丁混合一起。土豆泥和所有蔬菜混合，加入少许盐，再加入少许沙拉酱搅拌匀。
3、【图8-9】把紫甘蓝洗净，修整成自己想要的大小一片，把混合好的土豆沙拉放在紫甘蓝上即可完成。

玉百逻

这道菜貌似只有职业家庭主妇才有这个闲时间去做吧。上班族怎么破啊……下班回家就累避了哪有精神做这么麻烦的菜。

luyuluyu

土豆营养高 又能减肥  吃多了也没事

mimlgy

看过深夜食堂的做法，貌似土豆洗干净了，整颗蒸熟，然后剥皮放凉再捣碎~

oblivion_84

我很想吃这个阿！很怀念啊！！　可是听说很多步骤，挺麻烦的。空闲的时候会做这个！谢谢！

虞夏

话说土豆里的VC含量也挺多的
不过加热的时候会损失挺多