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水到底烧到多少度才能喝

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[衣食住行] 水到底烧到多少度才能喝 [复制链接]

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发表于 2014-4-22 19:33:47 |只看该作者 |正序浏览
其实现在饮水机的水就是烧到 85-95℃的……
传统的锅或者水壶烧水,因为沸腾之后特征明显,水温不再继续上升,所以很容易识别。热的快等一方面是满足人们的需要(不然你会喊为什么没烧开啊?),另一方面通过沸腾现象判断是否烧开非常非常廉价。而采用 90℃ 左右的话,需要单独加一套温控系统,相对成本高一点。当然饮水机之所以调温也是自身所限,长期烧开不现实。
单纯从杀菌角度来说,100℃ 杀菌时间上确实好过 90℃(温度越高灭菌效果相对越好),但是一方面现在大多数人的饮用水多为纯净水含菌量、致病菌量特别低甚至就不存在,另一方面**的消化系统本身有很强的,所以其实也不用烧到 100℃。
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发表于 2014-6-3 20:18:42 |只看该作者
哦,知道了,又懂了一点
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发表于 2014-6-3 18:23:10 |只看该作者
我们都喝100度的水啊,没烧开,不敢喝
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发表于 2014-6-2 01:35:48 |只看该作者
只要烧开的就可以喝!
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2014-6-1 21:59:16 |只看该作者
泡花茶的话80°C就可以了
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发表于 2014-6-1 19:52:03 |只看该作者
一直觉得100度的比较安全呢
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发表于 2014-5-26 14:21:12 |只看该作者
不怎爱喝热水,用等不了水烧好放凉
都是买箱矿泉水放家里
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发表于 2014-5-26 02:42:06 |只看该作者
= = 多少度我也不清楚,反正水都打泡了。。壶就响了。。
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发表于 2014-5-26 01:16:40 来自手机 |只看该作者
一般来说都是烧热了就喝了。
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发表于 2014-5-26 00:53:54 |只看该作者
我家都是用电水壶的 比较方便一点 那种饮水机 个人有点抵触  不知为何觉得不卫生
你是我的小呀小苹果~
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