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韩式煎烧豆腐

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[衣食住行] 韩式煎烧豆腐 [复制链接]

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2015-3-24 07:20:35 |只看该作者 |正序浏览

主料
豆腐 (1块)
调料
白芝麻 (适量) 葱末 (2大勺) 蒜末 (1大勺) 生抽 (4大勺) 辣椒粉 (1茶勺) 香油 (1茶勺) 糖 (1/2茶勺) 清水 (1大勺)
厨具
平底锅

   1将豆腐切成1CM厚的大片,放入油锅中煎制。
   2煎至外表金黄,盛出备用。
   3所有调料放入一碗中备用。
   4将所有调料倒入炒锅中。
   5再放入煎好的豆腐煮一会,待汤汁快收干时,撒入白芝麻即可。
   6装盘上桌喽。

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