【704字】【异闻组】【美食大推荐】高冷棒冰（附带美食做法）

念梅戴画铺

高冷棒冰

    说起棒冰，其实是很普通的东西，很容易想起来小时候五分钱一根的冰棒，一根圆圆的冰果棍上串着一串冰棒，颜色不同口味也不同，当然了这都是糖精和香料的功劳，就算如此我们也吃的津津有味，是夏天难得的解暑美味。都是当年的条件所限，小时候我根本没听说过冰箱冰柜是神马东东，唯一印象深刻的是推着自行车，车后座上驮着泡沫箱外面包着大棉被的卖冰棍的，于是我的童年就带着冰棍的记忆过来了。
    如今是再也找不到当年的冰棒了，各种高级冷饮层出不穷花样不断，好多都是我没有见过的。而且由于肠胃的不适应，现在也很少再去吃那些少年时不断口的雪糕冷饮了。不过大热天的难免就想吃一口冷饮来降暑，因为越来越龟毛所以进口的东西都要本着美食加安全健康的原则，想吃冷饮就只能自己想办法了。于是就学来了这么一个高冷的美食，还起了这么一个高冷的名字，其实就是自制冰棍啦！现在这年头能够龟毛到自己制作冰棍吃的，不是热爱DIY的就是饮食讲究的，不过这款高冷棒冰确实当得起高冷的名称，从口味口感上，还是从营养价值上，都值得你去亲自制作。
    至于制作方法么，那是简单啊简单，只要你准备好冻冰棍的模具就好，另外就是原材料比较麻烦了，不过对于我这种吃货来说从来不觉得准备原材料有什么麻烦，因为这种原材料很适合一年四季都食用的，可以做早餐、做间食、做下午茶，因为这种东西各大超市都有出售的成品，就是各种谷物豆类以及各种干果添加在一起的营养快餐，你大可以凭自己的口味选购，吃的时候只要一杯开水搅拌均匀就可以了，或者不嫌麻烦的话用一袋牛奶调开然后放到微波炉中高火加热一分钟，味道更是香甜是现在很流行的营养食品哦。冲调之后的成品就是下面酱紫粘稠的形状，只要再倒入模具里冷冻就可以吃到棒冰了。对了，调好的粉剂里包括黑芝麻、核桃、大枣、山药、燕麦，另外我还添加了葡萄干、枸杞、芝麻等干果，喜欢吃甜的再放些糖。

    大伏天里，用这种营养粉做原料做出的棒冰可以任意添加你自己喜欢的果干、牛奶、糖分，口味任凭你自己调节，很值得一试哦。

附制作方法：
1.五谷营养粉用开水冲调成粘稠状，我比较喜欢用牛奶调好然后微波炉加热。
2.室温下冷却至常温。
3.倒入冰模中，放入冰箱冷冻六小时之后即可冻出高冷棒冰。

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飒小飒 发表于 2015-9-29 11:11
要是在家里的话，这个做起来确实不难……不过因为肠胃不好，现在都不怎么敢吃冰的冻的东西了，稍微多吃一点 ...

同感啊，现在不敢吃凉的东西啦。不过有特殊情况：
比如发烧的时候，还有拉肚子的时候。
     我也不知道原理，但是几回发烧或者是拉肚的时候我就超想吃冰淇淋这类的冷品，而且吃过之后效果还蛮不错的。

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kongnijingtu 发表于 2015-9-29 10:14
(⊙o⊙)哦，看起来很营养呢。我觉得比外面卖的动辄就要十元钱的冰棒好多了。真不知道什么时候开始买个冰棒长 ...

我小时候还有五分钱的纯冰棍呢，原来现在到处都是十元钱的冰棒了么，看来大超市里动则上百元的冰淇淋之类的也不见得好到哪里去，所有还是自己做的比较靠谱。

飒小飒

要是在家里的话，这个做起来确实不难……不过因为肠胃不好，现在都不怎么敢吃冰的冻的东西了，稍微多吃一点肠胃就要造反了。哪里像小时候，夏天天天吃冰棍也什么事都没有！都是自己在外面饮食不注意的后果啊……

kongnijingtu

(⊙o⊙)哦，看起来很营养呢。我觉得比外面卖的动辄就要十元钱的冰棒好多了。真不知道什么时候开始买个冰棒长得很漂亮但价钱也很漂亮，自己做是最好的解决办法。现在超级想念小时候既好吃又便宜的大雪糕。现在一元钱的便宜雪糕吃起来满满的是糖晶味道。

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lovelylulu1998 发表于 2015-9-28 18:54
好像很简单，不加糖吗？什么味道？

做顺手了是很简单的，几分钟的事儿，就是冲调之后室温冷却需要一点时间，再然后放到冰箱冷冻需要耐心等候了。
做棒冰不加糖是不好吃的，所以要比平时当早餐喝时要多放糖，或者，放蜂蜜的味道更好。
至于味道，芝麻核桃大枣什么的味道本来就香，你试试就知道了...

lovelylulu1998

好像很简单，不加糖吗？什么味道？