【你好夏天】水果的盛宴(五)~~完结了~~~~

沈舒墨

正如之前说的，我们这的水果，特别是夏天的水果，真的是多如繁星。

气候地理条件太好啦，本地果蔬品种本来就多，外来物种也很容易就能种植成活还推广。

7月的最后一个活动贴，还是水果，不过，来说说我们这的一些水果吃法吧。

淋甘草水，拌南姜。

前边的帖子我就有推荐过，甘草芒果、甘草木仔。

最近市里“创文”啊，大街小巷那些摆摊的，都基本被扫空了╮(╯_╰)╭

要是平时，特别是夏天的晚上，那些人流量大的路上，隔不了几步就可以看到一个个的甘草水果摊。

这些小摊不类似水果店，一般是一个板车，拖板那里布置成柜台，摆着琳琅满目的“甘草水果”。如图啦~~



很多外地人一听到甘草，一般都觉得是一味中药，其实在我们这里，甘草是一种特色的小吃调味料。

甘草可以搭配的水果品种繁多，可以说，只有你想不到，没有甘草拌不到的！！！

甘草梨、甘草李、甘草桃等都是很常见的，说起来，甘草桃一般是用油桃或者毛桃，绒绒的外皮还是保留着哟~~

我们这很多人是不吃带皮桃子的，小时候每次吃桃子外婆都会告诫我，要削皮，一根绒毛就是一条虫啊~~

所以后来我上大学的时候，第一次看到舍友一把抓个桃子，皮都不削直接啃的时候我惊呆了。

但！是！！！

现在打到甘草桃我才发现，甘草桃是不削皮的啊！！转身冰箱拿出一个桃子试了下，算了，我还是削皮吧……

甘草，魔力强大的存在啊~~~~

最后，再补充一个独属于我们这里的奇葩式吃水果——蘸酱油吃！

0 0其实真的很好吃，首推菠萝蘸酱油，美味！！！！据说这样吃菠萝不会太上火。

还有杨梅蘸酱油，荔枝蘸酱油，总而言之，没有人能阻止潮汕人水果蘸酱油吃的步伐！！！

funny09

水果蘸酱油其实跟西瓜沾盐是一个道理，咸味能突出水果的甜味

zqch6512

我们这里甘草成干了，真心喜欢这么多水果

沈舒墨

秋习羽 发表于 2016-7-31 21:14
等会..你的意思是各种水果用调料拌着吃？
这调料什么味的...

甘甜的。看到那些浅浅的黄 色 的水么？就是甘草煮水然后淋上去而已。有的会再加上一点南姜末


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顺便自豪一把，7月活动我差点撑起半壁江山，哇哈哈哈哈，其中水果是首功。

小倒霉蛋

甘草是天生的调味，就连中药里都要放它调节味道，还不影响药效。我喜欢甘草杏

秋习羽

等会..你的意思是各种水果用调料拌着吃？
这调料什么味的...