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《鱼翅与花椒》作者：[英]扶霞·邓洛普【完结】

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[中文翻译] 《鱼翅与花椒》作者：[英]扶霞·邓洛普【完结】 [复制链接]

花开锦绣正逢君

九州任逍遥

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1^#

发表于 2021-1-22 20:48:33 |只看该作者 |正序浏览

本帖最后由阿乔乔于 2021-2-3 14:40 编辑

内容简介：
这里是中国，一个奇妙的饮食大国。
这是关于中国菜的故事，也是一个英国女孩的中国历险记。
扶霞一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么，不管那食物有多么古怪，她一律来者不拒：第一次与四川料理相遇时的神魂颠倒、亲眼目睹鸡鸭被宰杀时的惊吓、体验千变万化的刀工、对养生饮食的叹服、品尝珍稀野味时内心的道德两难……
透过扶霞的眼睛，我们得以用全新的角度来了解熟悉的中国菜。不同地方的食物拥有其独一无二的气质：川菜的辣带着一丝丝甜，就像悠闲的四川人，总是带着甜甜的体贴；湘菜直接又毫无妥协余地，就跟那里培养出来的领袖人物一样；扬州菜则是太平盛世的食物，温暖而抚慰人心。
从四川热闹的市场到甘肃北部荒僻的风景，从福建的深山到迷人的扬州古城，书中呈现了中式料理让人难忘的美妙滋味，也深刻描绘出中西饮食文化差异，且兼具人文观察与幽默趣味。

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《鱼翅与花椒》作者：[英]扶霞·邓洛普.rar

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陌上人如玉、公子世无双

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33^#

发表于 2022-5-12 17:40:28 来自手机 |只看该作者

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美丽的名字

三山同翠微

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发表于 2022-5-12 00:18:06 来自手机 |只看该作者

辛苦楼主了，非常感谢！

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六月满花城

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发表于 2022-4-8 10:08:37 |只看该作者

谢谢楼主分享

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三山同翠微

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发表于 2022-4-5 08:44:16 来自手机 |只看该作者

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四海共潮生

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发表于 2022-3-24 10:35:09 |只看该作者

谢谢楼主的分享

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发表于 2022-3-21 14:30:55 来自手机 |只看该作者

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一朝江水平

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27^#

发表于 2022-2-25 20:49:59 |只看该作者

感谢楼主分享

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九州任逍遥

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发表于 2022-2-20 15:53:51 来自手机 |只看该作者

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三山同翠微

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发表于 2022-2-16 20:43:12 来自手机 |只看该作者

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