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本帖最后由 凌空拂水散迥音 于 2023-6-13 21:57 编辑
小时候的方便面有干的也有需要泡的,如今的方便面变得更多样化了。
小时候我常吃的干方便面就是小浣熊方便面,感觉就是一种调味过的馓子,脆脆的,有一股味精的鲜味。其实我不太喜欢这么强烈的味道,因为吃几口以后感觉味蕾就被这个味道给麻住了,继续啃下去,是没有最初几口那么好吃的。
但是为什么我会在校门口的小卖部锲而不舍地买它呢?是因为大家都在疯狂积攒方便面包装袋里的卡片。这个卡片还有稀有度的区分,可谓是一种物理意义上的氪金抽卡。要是积满了一整套,还可以跟小卖部老板换一整箱方便面!所以我们小学生里私下还有卡片交易小市场……还有另一种得到卡片的方式,就是参与课间的卡片对战,把卡片轻轻弯成拱形,像一座小桥一样横放在面前,然后双手摊开,猛地一拍卡片前方的桌子,爆发出来的气流就会通过卡片的拱形,把卡片高高掀起,再坠落下来。如果卡片正好落在桌上别的小朋友的卡片上方,就相当于打败了对方的卡片,这张被压在下面的卡片就会被我们当作战利品收缴啦。
还有常规的泡的方便面。这种我最喜欢康师傅的红烧牛肉面,后来的合味道、五谷道场和汤达人也经常吃。总感觉那种卷卷的、炸过的面饼泡起来很有嚼劲,是和煮面不一样的好吃味道。再后来还有那种抽真空的速食鲜面条,但那种面条总有股酸酸的味道,在我心中是远远比不上方便面的。
小时候总听大人说,这方便面吃几次就会吃腻了,还很奇怪地问我,“你怎么就吃不腻呢?”。我小时候也十分不解,怎么会有人能吃腻这么好吃的东西?后来自己一个人住,自己开伙,有时很忙,就用方便面下点蔬菜和肉应付一顿,几个月之后,确实也就吃腻了……于是我就探究起了其他的奇奇怪怪的菜式,偶尔实在忙不过来,才吃一顿方便面了。
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