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有喜欢吃辣的吗?

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[其他水水] 有喜欢吃辣的吗? [复制链接]

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发表于 2024-3-5 09:01:55 来自手机 |只看该作者 |正序浏览
有喜欢吃辣的吗?
螺蛳粉、火锅串串、麻辣烫不吃辣的不行,吃什么都想加点辣,不放点辣椒的话,感觉吃不下去
一是,吃辣厉害的地方,通常都有一些特点,阴雨天气多+山地环境,比如:四川、重庆、成都
辣椒能带来的好处,一是能带来体感上的舒爽,辣椒素可以刺激血管扩张,将核心热量带去四肢;
二是,能提供充足的营养,而且是可以在有限的耕地上获取足够的营养物质,特别是维生素C(辣椒的维生素C含量是柠檬的3倍);辣味还可以降低对盐的需求,同时刺激唾液分泌,这些对于物资匮乏的山区都是有意义的。
这些历史形成的口味偏好一直传了下来。
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发表于 2024-7-18 16:51:45 来自手机 |只看该作者
辣味遮百丑,纯辣味不好吃,香辣麻辣酸辣都ok
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2024-7-18 13:10:24 |只看该作者
超级喜欢,无辣不欢,但我吃大部分的都感觉不辣。
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发表于 2024-7-17 22:18:53 |只看该作者
湖南人,无辣不欢了属于是,离开湖南真的很想吃,但是不在原来的地方就容易上火
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发表于 2024-7-17 07:58:08 来自手机 |只看该作者
不算离不开的那种,跟其他口味一样,只要做的好吃就喜欢。能吃,能忍得住辣,但是吃的流眼泪鼻涕
桃李春風一杯酒,江湖夜雨十年燈。
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发表于 2024-7-17 00:15:11 |只看该作者
广东辣算吗?辣椒过敏,太辣就会路鼻涕
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发表于 2024-7-16 17:25:18 |只看该作者
喜欢吃!麻辣和酸辣都喜欢,辣辣的很开胃,就是容易吃了咳嗽
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发表于 2024-7-15 11:35:04 |只看该作者
家里人都不吃辣,唯一一个嗜好吃辣的,在家吃饭可以不要辣,但是在外面自己吃饭没有加辣是不可能的
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发表于 2024-7-15 01:47:35 |只看该作者
由于吃辣对身体不好,虽然喜欢吃辣,还是尽量少吃。
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发表于 2024-7-13 20:09:00 来自手机 |只看该作者
辣分好多种,有的辣死辣,有的辣香辣!藤椒的辣是一种,黄辣椒、彩椒,青椒,羊角椒,麻椒又都不一样
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