【313字】【乐一乐】香浓美味番茄土豆粉

尉迟霖

因为这两个月一直是家里蹲嘛，就开始研究自己做点自己爱吃的了(´・ω・｀)。上班时候一直爱吃的土豆粉，那会儿老是点外卖，现在也买了自己做了。
之前看了视频，做了两次，今天中午是第三次。三次下来勉强掌握了怎么烧好吃，今天中午是这样的：先来个番茄，火上烫一烫去皮，切成丁子放油锅里炒一炒，然后放上我自己调配出来的灵魂酱汁，我用的是蚝油+生抽+老抽+番茄酱+白砂糖+盐，葱我不吃的从来不放；开大火加水，加上各种蔬菜，我今天加的是虾滑+鸡毛菜+千张；最后加土豆粉，水开了就行，简单好上手，美味又好吃。
酱汁这里其实可以再加点芝麻酱or花生酱之类的，感觉会更好吃-0-；蔬菜爱吃什么加什么，之前也加过金针菇、红肠之类的；番茄是我的爱，每次都要加，重点是要先炒，试过一次水煮，风味就差了。
自己下厨还是很快乐的，就感觉只要是自己做出来的什么都好吃，哈哈哈ヽ(ఠ∀ఠゞ)♪~

桃无可桃

每次都是买那种调味好的辣的速食土豆粉，确实感觉有点吃腻了。准备试试这个蕃茄味不辣版的土豆粉，感觉会很不一样