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诗人王维曾经说过:独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。对于离家在外的游子来说,家是自己背后最坚实的后盾,家乡就是那个“我吐槽可以,但容不得你说一点不是”的那个远方。无论走多远、混得多体面,一回到家乡, 再标准的普通话都要换成最温暖的方言。
在每个北方人心中都有一碗能代表家乡味道的面条,虽然在外地有时候也能碰巧撞上一家卖面条的饭馆,但是却似乎总是吃不出记忆里的那种味道,想了许久,或许我们记忆里最难忘的不只是那碗面条的味道,还有做出那份思乡之情吧。记忆中的手擀面是很神奇的,小时候总想伸手去捣乱,却被大人轻轻拍一下缩回来。面条出锅,搁上酱汁或者卤汤,吃一口在嘴里,是满足的感觉,是幸福的味道。
还有那炉子上面咕嘟一整晚的酥鱼,在香味中入眠,第二天爬起来悄悄吃一口,是入口即化的感觉,连刺都变得酥软。
家的味道其实就是爱的味道吧,无关贫富。
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