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【301字】【植树节】美食树——清汤腩河粉

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[生活随笔] 【301字】【植树节】美食树——清汤腩河粉 [复制链接]

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发表于 2022-3-21 23:49:11 |只看该作者 |倒序浏览
今天午饭吃的清汤腩河粉,原本想要面的,但看到有人吃河粉,觉得也不错,所以最后就点了河粉,

在应该带走还是在店里吃之间思考了一下,最后还是决定在店里吃,因为我不喜欢葱花,点餐的时候跟店员说不要放葱。

牛腩河送来之后,我先是舀了一口汤喝,挺清甜的,不会很咸,河粉上面有几块大小适中的牛腩,还有两三块萝卜,

牛腩看起来挺瘦的,没有太多脂肪,带了一点点筋,吃起来滑嫩并不柴,也没有一点膻味,

而萝卜也煮非常的软,没有筋,充分地吸收了汤汁,十分好吃,

河粉没有煮得太烂,以前曾经在别的面店吃河粉,又烂又碎,根本就夹不住,这里的河粉刚刚好。

清汤腩要煮得好吃并不容易,以前试过在家里自己做,要非常多香料,

还要煮好久,花费了好多时间,可是味道还是没出面的面店做得好吃,所以想吃的时候,还是在外面吃好了。
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发表于 2023-8-5 14:33:10 |只看该作者
看起来挺不错的,以为是比较重口,楼主描述的挺香挺清淡的
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发表于 2023-8-5 23:29:19 来自手机 |只看该作者
哈哈广东的吧!真的很好吃的,本广东人拍着胸脯保证
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