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【314字】【乐一乐】红烧肉的快乐

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[生活随笔] 【314字】【乐一乐】红烧肉的快乐 [复制链接]

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发表于 2024-9-28 19:29:19 |只看该作者 |倒序浏览
今天是国庆节前的周末,因为调休所以是唯一休息的一天。所以晚上喊对象下厨啦,烧了红烧肉。
之前说了我是个很享福的人,自己不会做饭,全靠家里人烧给我吃-0-。对象大概也是没办法,他其实也不会做菜,全靠视频APP教学,现学现卖;哈哈,只要你够懒总有人看不下去,这是真理。
红烧肉这道菜他烧了几次了,上一次还烧糊了,炒糖色没炒好,糖糊了一股子焦味……这次说不炒糖色了,直接烧,味道还不错,甜度稍微不够了点——上海的红烧肉就是要甜的嘛。
跟老爸的红烧肉比起来,对象烧出来的红烧肉就酥嫩丝滑很多,老爸烧出来的肉就硬邦邦的——我是不知道为啥,明明是一口锅子烧出来的╮( ̄▽ ̄")╭ 。应该还是制作工艺的问题吧,下厨的事情我不了解,只会吃,哈哈。所以现在这道菜就成对象的节目了,老爸退位让贤,妙啊。
晚上吭哧吭哧又吃撑了,最近体重有缓慢的上涨趋势,继续加油增肥啦~~~(*ゝω・)ノ
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