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【首发/写手团】《小寒》作者:颜【完结】

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[散文随笔] 【首发/写手团】《小寒》作者:颜【完结】 [复制链接]

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发表于 2015-1-8 22:26:31 |只看该作者 |倒序浏览
不知不觉已经到了小寒,魔都的天气却不太冷。
街上行走的三两行人,倒不如北方那样穿成球状,畏手畏脚,反倒像秋天那样伸展自如。
有趣的是根据气象资料,小寒竟然是一年中温度最低的节气。
不仅如此,小寒也预示着一年中最冷的“三九”开始降临,人们要准备好开始过冬了。
虽然不用冬眠,但是人类还是有在冬日囤积粮食的习惯,在温度不那么低的南方开始消退,而北方还延续着屯粮的风俗。
大量采购鸡鸭鱼肉,甚至还有狗肉鹿肉兔子肉,洗净抹上盐和辣椒,挂在门外窗外,随风晾干,做成的腊肉可以放一整个冬天也不会坏。
还有用上好的猪肉拌着各种香料灌的香肠,每个地方的口味都不尽相同。
在老家,人们还会囤积萝卜和白菜,然后整个冬天就窝在家里吃储粮,围着红泥小火炉不出门,在暖融融的家中期待下一个冬天的来临。

330字

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