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【感动自己】鱿鱼拌泪炒饭

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[其他水水] 【感动自己】鱿鱼拌泪炒饭 [复制链接]

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发表于 2016-12-4 22:28:50 |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 过期的初恋 于 2016-12-4 22:40 编辑

那是刚毕业参加第一份工作的时候。这工作是我自己找的,平心而论,老板对我们还不错,就是年龄大了人比较老派,凡事喜欢自作主张,还必须说一不二,下面的主管有建议他很少听从

于是我们部门主管就在某天帮老板背了黑锅,是老板的决策失误,但他都推到了当时出差的部门主管身上,并趁机要我们一部门的人当天加班到晚上十点,才把误差弥补好。老板说加班费没有,以后让部门主管请我们吃饭。然后他准点下班,我们一堆男生女生默默地买了面包饮料加班到十点,然后他们就各自打车回家了

我家离得最远,打车费也是不小的支出,何况十点后还要加钱。当晚还在下雨,一出门我的伞又坏了,崩了两个骨,害我淋了个透湿。我那时是长发,虽然只是秋天,湿衣湿发的也觉得很阴冷。就想去吃口热乎的再打车回家,不然回家也没得吃,还白让父母心疼。当时心里就想老娘不伺候了,明天就辞职,谁有必要受这种罪


北方夜生活不丰富,很多小饭馆这时就打烊了。好容易找了家很小的面店,疲惫地推门进去,灯光很暖,三个人坐在饭桌前聊天,见我一身黑衣苍白着脸长发也湿淋淋地进门,三十几岁的女店主就赶紧过来很热情地招呼我坐,店员小伙则拿碗碟菜单。我掏出手帕擦雨水,本来想点蛋炒面,忽然看到有鱿鱼炒饭,就点了它和蛋花汤,然后喝着热茶坐等

我一点餐,那位四十几岁的大叔就叼着烟站起来往后厨走,原来他是厨师,看着有点凶,不像女店主和小伙那么亲切。但炒饭和汤一端上来,热气一熏,我就泪目了

通常这边的鱿鱼炒饭就是用酱油和辣椒粉混合着炒的,炒出来颜色非常美,红彤彤的,能看到鱿鱼须和时令的蔬菜丁,看着很可口。不过量就是很少的一碟,鱿鱼也很少。蛋花汤则是最便宜的汤,通常也就是一个鸡蛋的量,一大碗端上来,清汤寡水的模样

可是这天端上来的鱿鱼炒饭是满满的一大碟,看得到很多鱿鱼的部位、很多红红绿绿的蔬菜丁,朱红的饭粒冒着扑鼻的香气;蛋花汤明显有两个鸡蛋,颜色正气味浓,还点了香油和辣椒油,加了黄瓜片,撒了香菜丝——我正是满腹委屈的时候,太需要默不作声的温暖,当时不由自主地眼泪就下来了

女店主也不说话,默默地递过来一摞纸巾。我拿起勺子喝汤吃饭,一面吃喝一面流泪一面擦个不停,眼泪全拌了那碟饭了,但吃起来还是又香又软,说不出的甘甜。汤和饭的量太大,都没吃完,不得已剩下了,那小伙没等女店主说话就已经利索地把剩饭装进方便盒打了个包,笑眯眯地装进塑料袋递给我

我付了钱,感觉自己占了二倍以上的便宜,但女店主一分也没多收,甚至还又塞给我一摞面巾纸。要不是外面雨已经变小了我怀疑她还会想借给我伞。推门出去之前我嘶哑着嗓子说了句:“谢谢,很可口。”女店主笑着和我说:“天晚了,注意安全”


事情很小,但我一直感动至今。第二天我辞了职(还有一位也辞职了),因为做的时间不久也不用等一个月,当天就结算离职了。因为不顺路,那家店我后来也没再去过,隔几年去找,那地方已经变成了高楼大厦,不知那家小面店搬到了哪里,不知那好心的三个人还在哪里感动着什么人



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yetta  在2016-12-5 21:27  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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发表于 2016-12-5 03:26:54 |只看该作者
确实啊,在最脆弱的时候,即使是很小很小的一件事情都会感动的。幸好你那个时候还能遇到这样一家小店,不然会饿着肚子回家的啊

这是鱿鱼炒饭?第一次知道还有这种炒饭,看着图真好看

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发表于 2016-12-5 17:50:35 |只看该作者
刚参加工作的时候,内心都是脆弱的,等时间越长发现越来越游刃有余,当然也会渐渐的冷漠。看清了世态炎凉,也明白了很多现实道理,这就是长大。我们都是从那个单纯无知对未来充满美好幻想的年龄过来的。
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发表于 2016-12-5 17:53:53 |只看该作者
这个炒饭外观看着就很不错的,再配当时心情是会印象深刻
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发表于 2016-12-5 20:15:38 |只看该作者
小倒霉蛋 发表于 2016-12-5 03:26
确实啊,在最脆弱的时候,即使是很小很小的一件事情都会感动的。幸好你那个时候还能遇到这样一家小店,不然 ...

是的,而且当时我的情况又比较特殊,是推拒了家里给找的工作自己另找的,开始做得还好,不久就发现老板只是表面功夫还行,对员工实际很苛刻。像这种要全部门背锅的事他可没少做,到这一天我已经是怒气爆棚了,加上我还特别怕冷,被雨淋得一点脾气都没有,净剩下委屈了。我和另一个女生辞职后还有联系,后来听她说部门主管也辞职了

鱿鱼炒饭咸香鲜辣,非常可口,不过平时给的量是很少的,这张图片上应该是作为样品图的炒饭,实际点餐的时候恐怕一半都不到,当然也决不会有这么多配料,特别是鱿鱼,有几段就不错了
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发表于 2016-12-5 20:17:33 |只看该作者
answerdd 发表于 2016-12-5 17:50
刚参加工作的时候,内心都是脆弱的,等时间越长发现越来越游刃有余,当然也会渐渐的冷漠。看清了世态炎凉, ...

没错,这种委屈的心情也就是刚参加工作那一年才有,时间久了早已练就铜皮铁骨百毒不侵,老板实在混蛋就第一时间炒掉,比炒饭还快,也半点不会难过。不过鱿鱼炒饭的香甜我还是永远记得~
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发表于 2016-12-5 20:20:33 |只看该作者
cas125 发表于 2016-12-5 17:53
这个炒饭外观看着就很不错的,再配当时心情是会印象深刻

这碟炒饭应该是样品图,已经是用餐时二倍的量,我那天的比这碟还大份,鱿鱼也给很多,而且还热气腾腾的,远比这张图片上的还诱人。关键是店主店员厨师从头到尾都没有多说过一句话,也不多问,就像知道我受了无法言说的委屈,只是很体贴地请我吃一餐美食。我确实再没吃过那么美味的鱿鱼炒饭
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发表于 2016-12-5 21:26:21 |只看该作者
家里之外的世界,人与人之间的冷漠非常常见,能碰到如此好心为他人着想的萍水相逢之人很难得,感动楼主你自己,也让看到的人感受到温暖
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发表于 2016-12-5 21:50:51 |只看该作者
过期的初恋 发表于 2016-12-5 20:20
这碟炒饭应该是样品图,已经是用餐时二倍的量,我那天的比这碟还大份,鱿鱼也给很多,而且还热气腾腾的, ...

这样的饭店老板很少见
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发表于 2016-12-6 19:27:19 |只看该作者
yetta 发表于 2016-12-5 21:26
家里之外的世界,人与人之间的冷漠非常常见,能碰到如此好心为他人着想的萍水相逢之人很难得,感动楼主你自 ...

确实很难得,这么多年类似这样感动我的人真就没遇到几个,所以很朴素地写了出来。之前看过一篇霓虹的小说《一碗清汤荞麦面》,和我的这个过程有类似,因此可能饭店老板会比较容易投喂客人?我这是亲身经历(好像哪里不对,不如那篇小说感人,但确实很感动我自己
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